Sweet Cinnamon Toasted Pumpkin Frörecept
Gör 2 koppar

Du kan också ersätta alla andra nötter eller frön för att möta din smak. Se bara noggrant så att muttrarna inte bränner. Detta är ett bra mellanmål eftersom det inte används några oljor. Experimentera med alla andra kryddor du gillar. Var noga med att välja ett hjärtligt frö. De kan också användas som presenter. Hitta en murburk och dekorera.

* 1 msk. äggvita
* 1/4 tsk. salt (eller saltsubstitution)
* 1/8 tsk. cayennepeppar (kan utelämnas)
* 1/2 tsk. kanel
* 1/2 tsk. muskot
* 2 koppar råa, skrovade pumpafrön

Värm ugnen till 350 ° F.

Pisk äggviten med en visp tills den är mjuk och skummig. Tillsätt resten av ingredienserna och släng bra. Sprid ut på en pergamentfodrad bakplåt, i ett jämnt lager. Grädda i 13-15 minuter tills pumpafrön poppar. Låt svalna helt och förvara i en täckt behållare.