Turkiet Burger Chili med bönor recept
Turkiet Burger Chili med bönor recept

Ingredienser:

2 pund mark Turkiet
1 kuvert lök soppa mix
½ tesked vitlökpulver
1 tesked kummin
1 matsked paprika
3 msk chilipulver (jag använde McCormick.)
3 koppar vatten
3 burkar (vardera 5,5 uns tomat- eller tomatgrönsaksblandning, som V-8, juice.)
2 koppar Jack's Garden Fresh Salsa
2 små burkar eller en stor burk bönor (använd röda, njure, pinto eller svarta bönor. Jag använde en burk med 29 ounce pintobönor. Tappa bönorna väl.)
Majskärnor, om så önskas-valfritt

Metod:

I en tung nederländsk ugn, koka kalkonburgaren på medelhög värme tills den förlorar sin rosa färg. Det kommer förmodligen att finnas lite vätska kvar i pannan. Tillsätt lökssoppblandningen och rör om tills den är ordentligt blandad. Tillsätt sedan vitlök, kummin, paprika och chilipulver. Rör om för att blanda och fortsätt tillagas under omrörning tills all vätska har absorberats. Var försiktig så att du inte bränner kryddorna. Tillsätt 3 koppar vatten, vrid sedan värmen till hög och bringa vattnet att koka. Sänk ner värmen till medium och fortsätt tillagningen tills vattnet har absorberats. Detta tar cirka 30-45 minuter. Tiderna kommer att variera beroende på mängden vatten i ditt kalkonkött och den spis du använder. Rör om och skrapa botten av pannan ungefär var 10: e minut för att se till att köttet och kryddorna inte fastnar i pannan. Att laga köttet med kryddorna gör köttet mjukt och smakrikt.

Rör i tomatsaft och salsa. Låt koka på lågt i 15 minuter. Tillsätt bönorna och bringa chilien till koka. Sänk ner värmen till låg och koka i ytterligare 15-20 minuter.


Servera den här chilien med korv, grillad ostsmörgås eller ost- och grönsaker. Du kan också rulla upp en tortilla med hög fiber med ost och chili! Lägg till selleri och morotpinnar. Sedan inkluderar du bara frukt för att avsluta måltiden. Detta är en särskilt näringsrik chili. Den har låg fetthalt kalkonburgare, mycket tomatprodukter för vitaminer och mineraler, plus bönor för hälsosam fiber.


När jag nämner produkter efter varumärke är det de som jag använder. Jag har inte fått gratisprodukter från tillverkarna, och jag har inte heller betalats för att nämna produkterna med namn.



Video Instruktioner: Homemade Turkey Chili Recipe - Laura Vitale - Laura in the Kitchen Episode 705 (Maj 2024).