Upp vitamin D
Att få tillräckligt med vitamin D kan vara ett sätt att förhindra förkylning i höst och vinter, enligt forskare. Många av oss får inte tillräckligt med detta viktiga vitamin som är nödvändigt för att hjälpa kroppar bekämpa infektion.

D-vitamin är viktigt eftersom det aktiverar din kropps immunförsvar mot T-celler som annars ligger vilande och gör att bakterier kan invadera kroppen. D-vitamin kan hjälpa till att förhindra förkylning, influensa, osteoporos, hypertoni, cancer och autoimmuna störningar.

Vissa experter tror att upp till 77 procent av amerikanerna är vitamin D-brist (definieras som att de har blodnivåer på mindre än 30 nanogram per milliliter). Från hösten till våren individer som bor på breddgrader ungefär 37 grader norr i USA och de som inte utsätts för solljus gör inte tillräckligt med vitamin D genom huden för att tillgodose deras behov.

Andra som kan vara utsatta för vitamin D-brist inkluderar:

• Individer som inte får tillräckligt med mat de äter. Detta är troligt om du följer en strikt vegetarisk diet, eftersom de flesta av de naturliga källorna är djurbaserade, inklusive fisk och fiskoljor, äggulor, ost, berikad mjölk och nötköttlever.

• Personer med mörk hud. Pigmentet melanin minskar hudens förmåga att göra D-vitamin som svar på exponering för solljus. Vissa studier visar att äldre vuxna med mörkare hud löper hög risk för D-vitaminbrist.

• Personer som inte kan ta upp vitamin D. Vissa medicinska problem, inklusive Crohns sjukdom, cystisk fibros och celiaki, kan påverka tarmen förmåga att ta upp D-vitamin från maten du äter.

• Andra som kan vara i riskzonen inkluderar äldre, feta individer och spädbarn som uteslutande ammas.

Hälsoombud rekommenderar att ta 1 000 IE D per dag. Din läkare kan kontrollera dina D-vitaminnivåer med ett enkelt blodprov.

De som inte vill komplettera kan få vitamin D i många kostkällor, till exempel fisk, ägg, berikad mjölk och tran. Så lite som 10-15 minuter av solenergi dagligen anses vara tillräckligt för att förhindra brister.

Två typer av D-vitamin behövs av människor: D2-vitamin från växter och D3-vitamin som syntetiseras av människor i huden när de utsätts för ultravioletta strålar. Livsmedel kan berikas med vitamin D2 eller D3.








Video Instruktioner: Läkaren Mats Humble föreläser om D-vitamin (April 2024).