4 Recept för färsk frukt med ingredienser
Denna tid på året är bondens marknader, fruktställningar och livsmedelsbutiker fyllda med vacker lokal frukt som björnbär, blåbär och hallon. Färska lokala persikor kommer också att anlända under de närmaste månaderna. Jag vet att de flesta av oss är riktigt upptagna, och med det fina vädret, har gårdsarbete för att ta upp ännu mer av vår begränsade tid. Det skulle vara synd att inte dra nytta av denna vackra säsongs frukt, så det är därför det är en bra idé att hålla några bra recept som kan sättas ihop på bara några minuters hands-on tid.
””
Följande recept på 4 ingredienser med färsk fruktbaka, som tar cirka 15 minuter att sätta ihop, gav mig nyligen av min vän Jeanne, som sa att det var hennes familjs favoritfruktdesserter medan hon växte upp. När jag märkte att en av ingredienserna var fullkornsmjöl, var jag skeptisk, eftersom min familj vanligtvis inte äter mat som de anser vara grov och kornig. När jag försökte det, äts denna fruktbakning nästan omedelbart, och ingen gissade ens att det fanns några stora hälsofördelar i denna efterrätt! Hela vetemjöet tillför faktiskt en nötaktig smak och extra crunch.

Misför mig inte; Jag pratar inte denna dessert som hälsokost! Den levererar dock 6 gram nödvändig fiber och flera andra viktiga vitaminer och mineraler på grund av hela vete och frukt. Det är också mycket snabbt att sätta ihop och så bra att du har svårt att hålla dig till en portion.

Bara en anteckning om hela vete, som för övrigt har blivit känt som en av de trendiga nya supermatarna: I flera år har det varit känt att fullkornsmjöl levererar fiber, vilket hjälper till att förhindra sjukdomar i matsmältningen som koloncancer. Enligt Wheat Foods Council, som främjar fullkorn, har emellertid ”nya studier visat att äta mer fullkorn kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar, cancer och diabetes. Nya studier publicerade 2005 och 2006 visar att fullkorn kan sänka triglycerider, förbättra insulinkontrollen, hjälpa till med vikthantering och bromsa uppbyggnaden av arteriell plack. ” Hela korn som fullkorn är också laddade med antioxidanter.

Så fort du kan få tag på några av de lokala frukterna i ditt område, prova denna snabba och enkla efterrätt; du kommer att bli positivt överraskad!

6 portioner

1/2 kopp smör
1 kopp socker
1 kopp fullkornsmjöl

4 till 5 koppar björnbär, hallon, persikor eller en blandning

glass eller vispad grädde

  1. Ställ in ugnen på 350 °

  2. Placera smöret i en 2-kvarts ugnsskål och lägg det i förvärmningsugnen för att smälta det

  3. Blanda socker och fullkornsmjöl i en liten skål

  4. Strö socker / mjölblandningen över smöret när smöret smälts

  5. Tvätta bären; om du använder persikor, skala, gropa och skiva dem

  6. Tork frukten torr på en pappershandduk

  7. Häll frukten i bakplattan och rör om i blandningen mjöl / socker / smör precis tills frukten är jämnt fördelad

  8. Grädda i 55-75 minuter eller tills blandningen är skarp

  9. Servera omedelbart med glass eller vispad grädde


  10. Belopp per portion
    Kalorier 395 Kalorier från fett
    Procent totalt antal kalorier från: Fett 25% protein 8% kolhydrat. 36%

    Näringsmängd per portion
    Totalt fett 17 g
    Mättat fett 10 g
    Kolesterol 44 mg
    Natrium 164 mg
    Totalt kolhydrat 62 g
    Kostfiber 6 g
    Sockerarter 33 g
    Protein 4 g

    Vitamin A 15% vitamin C 34% kalcium 0% järn 8%


    Video Instruktioner: 美丽的水果燕菜果冻蛋糕 ❤ Beautiful Fruit Jelly Cake (April 2024).