Mängd socker ätit per år

• Maj 6, 2024

Om du tror att du inte är en kandidat för en diet med låg kolhydrat / låg socker, titta på statistiken. Den genomsnittliga amerikanen äter hela 160 kilo socker och majssirap varje år - PLUS ytterligare 24 kilo konstgjorda sötningsmedel. Det är bara genomsnittet! Det inkluderar inte ens naturliga sockerarter som livsmedel som bananer, äpplen och andra naturliga föremål innehåller.

Om du tror att du inte lägger till så mycket socker i din kopp kaffe, ta en titt på ingredienserna i maten du äter. Regeringen subventionerar högt majs för att hålla våra livsmedelspriser låga. Tyvärr äter de flesta inte "majs". De äter "majssirap" - en supersöt blandning som tillförs allt från pannkakasirap till läsk till spannmål. Den genomsnittliga amerikanen tar in 42 kilo majssirap varje år.

Den genomsnittliga tonårspojken dricker 868 burkar soda per år. Den genomsnittliga flickan är inte långt ifrån detta märke.

Kom ihåg att socker inte var för länge sedan en lyxmatvaror. Folk skulle stolt visa socker på sitt bord i en sockerskål för att visa hur rika de var. Den genomsnittliga personen åt bara 7 kilo socker under ett helt år.

Vissa kan säga, varför inte bara konvertera till 100% konstgjorda sötningsmedel? Till exempel, om vi äter ungefär 180 kilo ett år med "extra sötningsmedel" i vår diet, varför inte att allt är Aspartam?

Enligt en JADA-artikel motsvarar ett 40 mg Aspartam-paket i sötma cirka 2 tsk socker. Det finns cirka 113 teskedar i ett kilo socker. Det betyder 180 kilo "extra sötningsmedel" per år som amerikanerna äter, det skulle vara 180 kilo x 113 tsk per pund = 20 340 teskedar söta saker varje år som amerikanerna konsumerar.

När vi arbetar bakåt nu vet vi att 40 mg Aspartam är lika med två teskedar. Det betyder att 20 mg Aspartame är lika med en tesked. Så vi tar 20 mg Aspartam * 20,340 teskedar och kommer ut med 406 800 mg Aspartam per år att äta.

Lyckligtvis är det metriska systemet väldigt lätt att konvertera i. Det krävs ingen komplicerad matematik! 406 800 mg är helt enkelt 406,8 kg. Lätt som en plätt!

Så är det säkert eller hälsosamt för en människa att konsumera 406,8 kg Aspartam på ett år?

Om du följer WHO: s normer, gjorde de tester på råttor och beslutade sedan slumpmässigt att ett värde för människor skulle vara 1/100 av det förhållandet. Deras antal de bosatte sig på var 50 mg / kg vikt. Eftersom de flesta amerikanska människor tänker i pund, är 1 kg 2,2 pund. Det är 50 mg / 2,2 kg.

En person som väger 150 kg väger också 68 kg. Den personen kunde därför äta (50 mg * 68 kg) = 3409 mg Aspartam. Så 3,4 kg på en dag. Jag gör detta steg för steg så att du kan beräkna det för din egen vikt och intresse :)

Med vår nivå på 406,8 kg ovan är det 1,11 kg / dag vi skulle äta för närvarande. Så det är bara 1/3 av WHO: s högsta rätt? Är det inte säkert?

Först, om någon säger till mig att röka 10 cigaretter om dagen är ett maximalt för mig, tror jag inte att det är 100% säkert att röka tre cigaretter om dagen. Faror är kumulativa - de är inte noll och blir plötsligt 100%. De är stegvis i mitten.

För det andra har jag hört från många besökare på den här webbplatsen att de är känsliga för aspartam i mängder FAR lägre än 1,11 kg / dag. Bara för att ett fåtal råttor var OK med aspartam på dessa nivåer betyder inte att varje människa är det också. Jag känner människor som skulle tappa döda från en fläck jordnötsolja. Det är säkert att anta att många av oss också är känsliga för Aspartam i mindre än 1,11 kg mängder.

Slutligen tror jag starkt på att WEANING oss själva från vår söta tand - INTE att beroendeföra oss till en annan kemisk ekvivalent. Det är inte hälsosamt för oss att äta söt mat 24 timmar om dygnet, 7 dagar i veckan. Om du behöver hjälp under den processen rekommenderar jag starkt att du går med stevia, en naturlig ört. Om du vill veta varför jag uttryckligen är emot att använda Aspartame som ett avvänjningsmedel, läs här:

Faror med aspartam

Kalorikontrollråd och Aspartam-säkerhet
Fenylketonuri, fenylalanin, PKU och aspartam
Metanol, metylalkohol och aspartam


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: Hur mycket kan man äta utan att gå upp i vikt? - Dr Mikael & Tilde (Sjuan) (Maj 2024).