Billy Corgan och His Madame ZuZu Tea House
Billy Corgan och His Madame ZuZu Tea House

William "Billy" Corgan, tidigare frontman för det mycket populära alternativa rockbandet Smashing Pumpkins äger ett tehus. Tehuset heter Madame ZuZu's och ligger i en förort precis utanför Chicago med namnet Highland Park, IL. Liksom Billys musik har han en vision för sitt tehus; han skulle gärna ta med kultur och konst med musik och god mat till det område där han bor.
Billy omfattar kultur på många sätt. Han gillade nyligen att spela för stora folkmassor på Ravinia och hitta djupare mening i sin musik; fastnar akustiskt.

Efter att ha kritiserats innan han ens spelat strävade han efter att nå "Siddhartha" "En som har uppnått ett mål". Han ville gå utanför lådan.

Att gå utanför rutan är precis vad han gör på Madame ZuZu's Tea House. Han kan hittas där som snurrar som en DJ, eller bara äta en måltid med besökarna på restaurangen. Billy uppskattar det faktum att folket kommer in.

Madame ZuZu's håller på att bli ett nav där konst, musik, mat och hälsosamt liv samlas. Madame ZuZu's är en old school vintage-kastdesign inuti. Det har salongen typ av känsla.

Det finns en lång mörk träbar, metallpläterat tak, röda väggar, deco-belysning och svartvitt golvbeläggning på en diagonal och ett piano. Flott!

Billy Corgan är en självutnämnd te-kille, som har funnit att arbeta nära med detaljer betyder framgång. Billy har byggt viktiga relationer som han har handplockat för att hjälpa till med att välja märken och produkter som han verkligen kan stå bakom. När det gäller te vet Billy och hans team att det handlar om detaljerna i själva teet, bryggningen och smaken.

Billy är en "pescatarian" han är veganfokuserad, glutenfri, organisk och rättvis handel. Så hans tehus är också. Han känner att det är ett verkligt personligt beslut vad man lägger i kroppen och han känner att han kan erbjuda detta genom sina te- och materbjudanden.

Billys nuvarande meny på Madame ZuZu's är en roterande lista med minst tolv olika typer av lösa bladteor från hela världen. Men de måste uppfylla kriterierna för att vara på hans meny. Han har te som anses vara sällsynta teer, biodynamiska teer, först spola Darjeeling, ekfat i åldern och hög antioxidant som exempel. Han bär te som har rökt vin elixir smak, doftande te (från 200-300 år gamla teträd), oolongs som blandar har guayusa och sällsynta underbara Keemun.

Han har örter från Afrika, Spanien och Egypten. Han bär till och med gyokuro, tencha och litchi blomster. Här serveras ingen alkohol. Men det finns smörgåsar och godsaker som passar bra ihop med de teer som erbjuds. Det finns smoothies och bra och friska tillägg om man söker det. Smörgåsar och rostat bröd som beställs här kommer automatiskt med en hög iste och chips.
Billy Corgan's Madame ZuZu är en riktig upplevelse runt omkring. Han hävdade att han en gång var ganska dålig och kylen kan ha fyllts med pickles och Miracle Whip och det var en gång en hållbar smörgås. Så nu när smörgåsen står på hans meny har det naturligtvis ändrats till att inkludera en speciell pickle, en veganaise och specialbröd.

Så stannar in i Billy Corgan's Madame ZuZu's Tea House på norra kusten av Lake Michigan och du kanske bara stöter på en mycket vänlig tekännare som har musik i sitt hjärta och en kärlek till hög kvalitet och hans önskan att du ska få en positiv upplevelse på ditt besök i hans kulturella mekka.