Tranbärodling och Thoreaus konton
Henry David Thoreau var en av de tidiga amerikanska författarna som skrev om tranbär och deras odling.


Henry David Thoreau Writings About Tranbär

Henry David Thoreau skrev mycket om tranbär i sin bok "Vilda frukter." Ett år skrev han om att samla en båtbelastning av bären när han just råkade vara på floden under skördesäsongen. Bärarna svävade på vattnet. Han samlade dem och sålde över två bushels.

Ibland när vattnet skulle bli tillräckligt högt tenderade bären att tvättas längs stranden. Ibland kunde Thoreau samla bär i de översvämmade träskarna där de varade långt in på våren. Detta berodde delvis på att vattnet frös, vilket bevarade frukterna.

Thoreau skrev också om att plocka bär under sin barndom. Han skrev att bären var ett bra ersättare för vinäger.

Författaren nämnde också att bären odlades på Cape Cod. Enligt Thoreau hade vissa odlare tio till tolv tunnland tranbär. Han förklarar hur odlarna lägger till sand för att höja marknivån så att de kunde plantera tranbär.

Thoreau citerade en rapport från Geological Survey of Canada för 1853, 1855 och 1856 som säger att de inhemska stammarna i Kanada samlade in och sålde bären.


Tidig historia av tranbärodling

Ursprungligen köpte de vita nybyggarna bara tranbär från infödda. Inom cirka två århundraden började nybyggarna hitta sätt att hantera mossorna för att öka produktionen. Tidiga hanteringsmetoder bestod huvudsakligen av att använda diker och diken och andra medel för att kontrollera vattenflödet till myrarna.

Själva planteringen och odlingen av tranbär började långsamt utvecklas. Odlingen av tranbär började vid olika tidpunkter i de olika staterna och regionerna. Cape Cod var det första området som faktiskt odlade dessa växter.

De tidiga framgångsrika odlingsinsatserna i Cape Cod uppmuntrade andra i närliggande områden, till exempel New Jersey, att odla tranbär. Detta var fallet på Long Island där små arealer av tranbärsmosar upprättades.

Tranbärkulturen började i Kanada omkring 1870 i Nova Scotia av William McNeil. Tranbärsmossor etablerades senare i andra områden i Kanada, inklusive British Columbia, New Brunswick, Quebec och Prince Edward Island.

Med tiden utvecklade odlare olika metoder för odling och skörd av tranbär. Mekanisering var ett sätt.

En av de arbetsbesparande innovationer som tranbärsodlarna antog var en speciell tranbärrake. Denna artikel nämndes först omkring 1833 i The New American Orchardist, som publicerades i Boston. Med en sådan rake kunde en enda arbetare enkelt skörda 20 till 50 fat per dag.

En av de tidiga publikationerna om tranbär var av pastor Benjamin Eastwood. Han publicerade en avhandling som heter "Tranbäret och dess kultur" 1855. Eastwood anses nu vara en tranbärshistoriker.