Crockpot Venison BBQ

• 3 pund hjortköttkött
• 1 kopp tärnad lök
• 4 vitlöksklyftor, hackad
• 1 kopp rött vinäger
• 1/2 kopp Worcestershire sås
• 2 tsk. Lawrys® Natural Choice Kryddor för kött
• 2 tsk. kryddat salt
• 1 pund bacon
• 2 koppar ketchup
• 1/2 kopp melass
• 1/2 kopp brunt socker

Förberedelse -
Placera hjortkött, lök, vitlök, vinäger, Worcestershiresås och kryddor i en lerkruka. Koka på högt i 1 till 2 timmar eller tills köttet är kokt. Stek baconet och smuldra eller hacka. Tillsätt bacon, ketchup, melass och brunt socker. Slå på lådan på lågt och värm resten av dagen. Servera över ris, potatis eller toast.

Det här receptet kommer från en lång lista med vilt och andra vilda viltrecept från The Pastry Wiz