Dolgo och European Crab Äpplen

• Maj 18, 2024

När det gäller blommande träd kan du inte gå fel med krabba äpplen. Dolgo är en länge favorit liksom den europeiska krabban. Båda dessa har goda grödor av ätliga frukter.


Dolgo krabba

Lämplig för zoner två till åtta är den hård till -40 grader Fahrenheit. Detta kraftfulla, arvträd anses vara en enastående prydnadsväxt. Det introducerades av N. E. Hansen på South Dakota Agricultural Experiment Station från Ryssland 1897. En av föräldrarna var sibirisk krabba. Namnet Dolgo betyder länge på ryska.

Lätt att odla, den är resistent mot de flesta av de största sjukdomarna, inklusive skabb. Det är mestadels motståndskraftigt mot eldslamning och har utmärkt motstånd mot cederträ äppelrost och mjölk.

Den kan nå 30 till 40 fot i höjd med en spridning på 30 fot. Detta träd har en öppen, upprätt, bred spridning av tillväxtvanor.

Dolgo är en av de tidigt blommande krabba äpplen. Rosa i knopp, den har vita doftande blommor som är 1¾ tum breda. Detta tenderar att blomstra kraftigt. De äggformade bladen är blankgröna, 3 tum långa.

Detta träd tenderar att bära enorma grödor under andra år. De stora, långsträckta, körsbärsliknande frukterna är iriserande röd till purpurröd. Dessa mognar ganska tidigt - vanligtvis i juli och augusti.

Dessa är en utmärkt gelé och är också bra för cider. Det är också särskilt bra för sylt, matlagning, konservering och torkning. De är en frukt med all syfte som också kan ätas färskt.


Europakrabba (Malus sylvestris)

Krabba kommer från det norska ordet för skrubba som kallas 'skrab'. Även kallad vilda äpple och fransk krabba, detta är hemmahörande i Eurasien. Det har odlats allmänt i århundraden och är det vanliga krabppäppet i Europa. Detta rekommenderas för zoner tre till nio. Träden kan vara taggiga.

De är vanligtvis mindre än 30 fot höga med en spridning på 20 fot eller så. Men det kan ibland nå 50 fot i höjd eller så. Ganska busket, dessa är rundade med en kort bagageutrymme. De medelgröna bladen är något håriga. Tre tum långa, dessa är äggformade.

De rosa knopparna öppnar för att avslöja de vita blommorna med rosa färg. Dessa öppnar i slutet av våren.

De mycket stora, syrliga frukterna är vanligtvis gulgröna med röda, 2 tum i diameter.

Blommorna är kanderade. Frukten görs till vin, äpplesmör, gelé, kryddat och sirap. Frukterna har traditionellt lagts till tvålen och serveras på julafton. Juven av omogna frukter görs till en matlagningsäger som kallas verjuice.