””



Titel: Essential Air Fryer Cookbook for Two: perfekt portionerade recept för friskare stekt favoriter
Författare: Gina Kleinworth
Publicerad: 5 mars 2019, Rockridge Press
Antal sidor: 164
Täckningspris: 16,99 dollar Paperback, 6,99 $ Kindle



Essential Air Fryer Cookbook for Two: perfekt portionerade recept för friskare stekt favoriter, av Gina Kleinworth, är helt fantastisk! Air Fryers är den mest populära apparaten där ute just nu, och det verkar som att alla har hoppat på bandvagnen och lagar nästan allt i deras friterare. Den här kokboken är perfekt eftersom den riktar sig till dem som inte behöver stora recept i familjestorleken och vill förbereda mindre portioner. För de som behöver större recept kan de flesta av recepten fördubblas eller tredubblas.

Denna kokbok innehåller recept på dussintals rätter som människor faktiskt vill äta. Recepten är välskrivna, kortfattade och lätta att följa, även för att börja kockar. Recepten visar sig vara perfekta (även om det finns väldigt få bilder i boken, som är den enda nackdelen). Louisiana Catfish visade sig perfekt och var skarp på utsidan och fuktig på insidan; detta kommer att bli en go-to-recept. Chokladöverlastmuffinsen var en riktig godbit till frukosten och var inte alltför söta, men var tillräckligt choklad för att tillfredsställa alla chocoholic. Det finns smakfullt recept för alla; i kön finns Crunchy Crusted Pork Chops, Mongolsk nötkött och kryddig Cajun-räka. De stekt Brysselkålen med honung-Sriracha-sås är oemotståndliga och Chocolate Chip Skillet-kakan (gjord i två tunnare kakor istället för en tjock cookie - en förändring från receptet) är gudomlig.

Alla som har en friterare bör äga denna utmärkta kokbok. Det verkar ha recept för nästan allt och rekommenderas starkt.


Ett särskilt tack till NetGalley för att ha levererat en recensionskopia av denna bok.


Video Instruktioner: Air Fryer Review | QVC Cook's Essentials 5.3-qt Digital Air Fryer (Maj 2024).