Grillade smörgåsidéer
Jag älskar en grillad smörgås. De ser bara eleganta och rustika ut, samtidigt. Den första tunga knasen när mina främre tänder bryter igenom det knapriga brödet är bara underbart. Den bristen av fet, brunad smak smyger över mina smaklökar. Sa jag att jag älskar en grillad smörgås? Om du älskar dem också, här är några idéer.


Grillade smörgåsidéer:

* Salami, bologna, pepperoni och provolon grillad på surdej med mayo och senap, och med lök, pickles och sallad.
* Turkiet och pepperjackost med sallad, jalapenos och skivade tomater med ranch grillad på pumpernickelbröd.
* Grillad rågbröd med schweizisk ost, en tunn hamburgarpatty och grillad lök med Dijons senap.
* Tonfiskpatty med smält cheddar grillad på en insida och hamburgarbulle med tartarsås och sallad.
* Lamburger med schweizisk ost på en nygrillad inuti och ut burgare-bulle med muffaletta och dill-citron-mayo.
* Tonfisksallad grillad på råg med en tomatskiva.
* Inuti ut äggbulle grillad i vitlökolivolja, med sällsynt rostbiff, pepparrot och mayo.
* Grillad olivbröd med pastrami, mayo, italiensk dressing, provolone och grillade grönsaker.
* Dilled lax spridd på grillad råg med tomat- och smörsallad.
* Söt ananas habanero-sås, muffaletta olivsallad, mayo, pocherad kyckling blandad i en sallad och serveras på grillad surdeigsbröd.

* Schweizisk ost, jalapeno jackost, cheddarost, mayo, skivad lök, pickles och spenatblad grillad på rågbröd.
* Äggsallad grillad på pumpernickel med en tomatskiva och sallad.
* Schweizisk ost grillad på surdej med skivade tomater, salladblad, pickles och mayo.
* Grillad söt rosmarin-citronbröd med en getostspridning.
* Grillad vitlöksbulle med insidan och spenat, basilika, tomat, färsk mozzarella och mayo.
* Oliv tapenade, tunn skivad tomat och cheddarost på speltbröd och sedan grillad.
* Grillad ost på grodd kornbröd med mayo, pickles, colby-jack ost och ett salladblad som är anslutet i slutet.
* Kaiser rull med insidan och lök grillad med pepperjack, schweizisk, Colby och provolone ost.
* Grillad engelskt muffinsbröd med ett stekt ägg, smält ost, mayo, senap, sallad och tomat.
* Gouda rökt ost, strimlad sallad, skivad lök, tomater, inlagd paprika och ranchdressing grillad i en panini.

När en smörgås tillverkas med en insida och ut bulle, betyder det att använda de skurna sidorna av bulle som utsidan av brödet, och den mörkare bruna crusty sidan inuti smörgåsen. Detta gör att bulle kan grilla. En lokal snabbmatrestaurang brukade tillverka sina läckra grillade ostsmörgåsar på överdimensionerade grillade insider och utbröd. De var fantastiska smörgåsar!

När du gör en grillad smörgås med en sallad, grilla bara brödet först. Lägg sedan smörgåsen på det grillade brödet. Gör detta för äggsallad, kalkonsallad, skinkasallad, kycklingsallad, skaldjurssallad och andra liknande majonnäsbaserade sallader. Detta undviker att ha en fuktig grillad salladsmörgås.

Smörgåsar kan också grilla torrt, utan att använda någon olja. Vårt favoritkaffehus gör det. Jag gillar dem inte så mycket. Om de extra kalorierna från oljan är ett problem för dig, använd non-stick kokspray. Det finns bara en liten bit olja, men en smörgås grillar vackert med bara en snabb spritz av non-stick koksprayen. Använd inte sorten med mjöl! Det gör kanske inte den skorpa du vill ha på brödet! Njut av dina smörgåsar!

När jag nämner butiker eller produkter efter varumärke är det de som jag använder. Jag har inte fått gratisprodukter från tillverkarna, och jag har inte heller fått betalt för att nämna produkterna eller butikerna med namn.


NYHETSBREV: Jag inbjuder dig att prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev varje vecka. Detta ger dig alla uppdateringar för Sandwiches-webbplatsen. Ibland har detta nyhetsbrev information och variationer på smörgåsar som inte finns i artiklarna. Fyll i blanketten under artikeln med din e-postadress - vilket aldrig vidarebefordras bortom denna webbplats. Vi säljer eller handlar aldrig din personliga information.

Relaterade länkar: De relaterade länkarna nedanför denna artikel kan vara av intresse för dig.

Det finns tillfällen då jag rekommenderar ett objekt relaterat till min artikel och lägger till en Amazon-länk så att du kan kolla in det. Jag är Amazon Associate, och när du köper en artikel efter att ha klickat på min länk gör jag en provision för inköp som görs via den länken.