Växande växtbaserade rabarber i väst
Engelskarna importerade massor av dyra medicinska rabarber, vilket förklarar varför de så småningom bestämde sig för att börja odla sina egna. I England var rabarber en av de växter som användes för växtbaserade ändamål av Leonard Meager, författare till "The English Garden", som publicerades 1682. Denna bok användes av både brittiska och amerikanska trädgårdsmästare. Det fanns tidiga rapporter om att dessa växter odlades på 1700-talet i Europa och England för medicin.


Ätliga rabarber odlade för växtbaserade användning

Innan det blev en populär mat, odlades de ätliga rabarberna i England ibland för medicinskt bruk. Mr. Hayward, en apotekare i Banbury, Oxfordshire, England växte detta från frön som kom från Ryssland 1762. Fram till idag finns det fortfarande rabarberodlingar i det området av Banbury.

Från 1840-1870-talet odlades den ätliga rabarberen kommersiellt i England för medicinska ändamål av Mr. Hanbury i Clapham. Han fick växter från Paris som hade odlats från frö som ursprungligen från Tibet. Hanbury skickade senare några av
växterna till William Roans Usher, en rabarberhandlare, i Oxfordshire.


Medicinsk eller kinesisk rabarber (Rheum officinale)

Denna medicinska rabarber introducerades först 1873 till England och till Europa 1890-talet. I Frankrike kallades det tibetansk rabarber.

Franska missionärer i Hankow försåg den franska konsulen med växter, som skickades till Paris till Société Acclimation. Växterna odlades vid fakulteten för medicin i Paris. Senare skickades några av dessa växter någon annanstans i Europa och England, inklusive Kew Gardens.


Turkiet rabarber (Rheum palmatum)

Detta användes en gång medicinskt men föll till fördel i väst till stor del för att det var något svårare att odla än de andra. Anläggningen anlände uppenbarligen till Europa omkring 1758. Turkisk rabarber dykte upp i Nicholas Culpepers bok, "English Physican," publicerad 1652.

Kineserna försökte förhindra utländska konkurrenter från att få frön av Turkiet rabarber, som var en pengare för kinesiska handlare. Emellertid erhöll Dr. Mourcey, huvudläkaren vid Rysslands tsar, frön medan han var i Ryssland.

Detta gjordes "med fullt stöd från tsaren och med hjälp av den ryska medicinska tjänsten i Asien." Fröna smugglades först till St. Petersburg till Royal Botanic Garden.

När Mourcey lämnade Ryssland och gick tillbaka till Edinburgh tog han med sig några frön. Dessa gavs hans svåger, Sir Alexander Dick, som var presidenten för Royal College of Physicians i Edinburgh. Högskolan delade ut frön till odlare.