Växtbaserade gåvor till jul

• Maj 9, 2024

Glad helg! Det är en bra tid på året att få kontakt med alla du kära i ditt liv. Ibland görs en hjärtlig gest bäst med en hemlagad present. Här är några växtbaserade idéer som är enkla att piska upp och kan göras för att behaga alla gom.

En växtbaserad blandning blandas och malas ofta fint precis innan du använder den för att släppa de flyktiga oljorna som smakar din maträtt. Du kan förpacka dessa helt enkelt i rena glasburkar med ett band eller i cellofanpåsar tillgängliga i din lokala hantverksbutik. Ta alltid med bruksanvisningen och låt mottagaren veta att smakerna håller längst om blandningarna hålls borta från ljuset så mycket som möjligt. Här är några av mina favoriter:

Kryddig blandning för kött

Strö den här blandningen direkt på ditt val av kött eller blanda den med din favoritmarinadbasgruva är olja och vinäger.

1 msk torkad rosmarin
1 msk torkad timjan
1 msk torkad oregano
1 msk vitlökpulver (inte vitlökssalt)
1 msk torkad salvia

Blanda väl och använd fritt på allt kött. När jag tillverkar större partier för gåva ger jag helt enkelt lika delar av var och en tills jag når önskad mängd. Försök att använda detta som en faktisk torr gnid innan du rostar eller grillar. Det är underbart!

Korvblandning

5 msk salt
2 1/2 tsk torr senap
5 tsk peppar
2 1/2 tsk kryddnejlika
4 tsk röd paprika
5 ters mark salvia

Blanda efter smak med malt griskött. Detta gör en lätt kryddig korv. Jag rekommenderar att du låter dig sitta över natten innan du steker.

Sweet Dessert Blend

Kombinera lika delar av följande kryddor:

Ingefära
kryddnejlika
Muskot
Kryddpeppar

Tillsätt två gånger ovanstående mängd kanel

Blanda väl och förvara på en sval, mörk plats. Detta är en underbar blandning att lägga på en varm kopp kakao.

Var skulle du vara utan en annan örtte blandning? Här är en som jag har sålt i flera år med bra feedback. Det är säkert att förvänta sig kvinnor och smakar fantastiska antingen heta eller isade.

Te för mamma

1 del Rött hallonblad
1 del nässlor
1/2 del hibiskusblommor
1/2 del Rose höfter-krossas om möjligt
1/2 del Mynt efter ditt val
1 del kamomillblomningar

Blanda väl. Detta är en härlig blandning men kom ihåg att örter håller sig fräscha mycket längre ur direkt ljus och borta från värme.

Video Instruktioner: Skänk en gåva till Strokefonden - Vetenskapliga rådet (Maj 2024).