Vikten av hemlagring
Som medlemmar i kyrkan har vi fått råd av de sista dagars profeterna att lagra mat under tider av behov. Detta råd har återgivits om och om igen, från tiden för Brigham Young, till vår nutid.

Vid det allmänna prästadömssammanträdet under generalkonferensen i oktober 1998, sade president Gordon B. Hinckley, "Jag vill prata med er om temporära frågor. Som bakgrund för vad jag vill säga läste jag några vers från det 41: a kapitlet av Genesis. " Han berättade sedan om Pharoahs dröm om sju feta kines och sju magra kines, och sju fulla öron av majs och sju visna öron av majs och Josephs tolkning av drömmen. President Hinckley sa då: "Nu, bröder, jag vill göra det mycket tydligt att jag inte profeterar, att jag inte förutsäger år av hungersnöd i framtiden. Men jag föreslår att tiden är inne för att få våra hus i ordning ". Han rådde oss också vid den tiden att "gå ur skuld".

President Hinckley gav oss åter råd om denna fråga under generalkonferensen i oktober 2001. Han talade om tragedin den 11 september i USA och sa: "Tillfällen av detta slag drar oss kraftigt upp till insikten att livet är bräckligt, freden är ömtålig, civilisationen är ömtålig. Ekonomin är särskilt sårbar. Vi har varit vi rådde om och om om självförtroende, om skuld, om sparsamhet ... Eftersom vi kontinuerligt har fått råd i mer än 60 år, låt oss få lite mat avsatt som skulle bibehålla oss en tid i fall av behov. vi får inte panik eller går till ytterligheter. Låt oss vara försiktiga i alla avseenden. Och framför allt, mina bröder och systrar, låt oss gå framåt med tro på den levande Gud och hans älskade son. "

Med tanke på aktuella ekonomiska problem i världen är jag säker på att det finns många som önskat att de hade följt profeternas råd och fyllt sina lagerhus med mat och vatten. Men även om du kanske inte har följt råden tidigare kan du fortfarande välja att börja idag. Herren välsignar dig rikligt för dina ansträngningar och även om det kan verka en överväldigande uppgift, kan det uppnås lite åt gången. Tricket är att bygga vidare på det du för närvarande har. Även små förändringar kan ge stora resultat över tid.

President Hinckley rådde just om detta i det allmänna prästadömsmötet vid generalkonferensen i oktober 2002. Han sa: "Bröder, jag vill återigen uppmana vikten av självförtroende från varje enskild medlem av kyrkan och familjen. Ingen av oss vet när en katastrof kan slå. Sjukdom, skada, arbetslöshet ... Jag förutspår inte varje kommande katastrof ... försiktighet bör styra våra liv ... Vi kan börja med en veckas matförsörjning och gradvis bygga upp det till en månad och sedan till tre månader. Jag talar nu om mat för att täcka de grundläggande behoven ... .Jag är rädd att så många känner att en långsiktig livsmedelsförsörjning är så långt utanför deras räckvidd att de inte gör några ansträngningar alls. Börja på ett litet sätt ... gradvis bygga upp mot ett rimligt mål. " Och återigen rådde han oss: "Gå ur skuld och bli av med den fruktansvärda bondage som skulden medför."

Om vi ​​bara kunde se på matlagring som bara lagra livsmedel som är grundläggande för vår överlevnad, eller bygga vidare på de livsmedel som vi redan måste inkludera grunderna, kan uppgiften att bygga en matlagring vara enklare än vi tror. Vi skulle då vara beredda på livsmedelsolyckor i våra hem.

Att bygga en grundläggande matförsörjning är till nytta för oss på flera sätt:

1. Det kommer att ge oss en sinnesfrid när vi följer profeternas råd att lagra.

2. Det hjälper till att säkerställa vår överlevnad vid en personlig eller naturkatastrof.

3. Det kommer att hjälpa till att stärka våra färdigheter i att förbereda och använda grundläggande livsmedel.


Det är viktigt att när du har lagrat de grundläggande matvarorna att du använder dem regelbundet i dina dagliga måltider. Detta garanterar ett par olika saker. Först säkerställer det att du vet hur du använder artiklarna. För det andra säkerställer det att du är van vid att äta de grundläggande matvarorna. För det tredje säkerställer det att maten roteras och används så att den inte går till spillo. Hur hemskt skulle det vara att gå till jobbet med att lagra mat, bara för att din leverans skulle bli dålig eftersom det är föråldrat? Korrekt rotation med användning säkerställer att detta inte kommer att hända.

Med lite ansträngning och engagemang kan du bygga upp en matlagring som välsignar dig både tillfälligt och andligt. Och även om du aldrig behöver använda den förvaringen av nödsituationer kommer du att välsignas av Herren för att du är lydig mot hans profeters ord.