Är lågkolhydrat för lätt att kosta?
En läsare skrev just mig stolt över sin enkla viktminskning efter bara en vecka på Atkins - och frågade om detta var för lätt att gå ner i vikt. Svaret är att det är helt rätt!

Poängen med lågkolhydratdieter är helt enkelt att äta hälsosamt. Du dricker mycket vatten, där du kanske inte varit tidigare. Du tar dina vitaminer, vilket du kanske inte har gjort tidigare. Du skar ut bearbetade livsmedel och livsmedel med högt socker, som kan ha varit en stor del av din diet tidigare. Bara genom att göra dessa tre saker, har du redan gett dig själv en enorm boost när du bränner bort det extra fettet.

Men sedan ändrar du på hur din kropp hanterar fett. Där innan det slags "kust" på det enkla sockerrushet du matade det - nu måste det faktiskt * arbeta * för att bryta ner proteiner och fetter till energi att arbeta med. Eftersom det är i fettförbränningsläge, vänder det sig lätt till fettet i lagringsutrymmena (dvs. din mage, din rumpa etc.) och använder det också.

En del av fördelen med detta är att du känner dig mindre hungrig, vilket innebär att du äter mindre mat. Det betyder att du inte tar med så mycket saker att bränna, vilket innebär att du förbränner mer av ditt lagrat fett, och cykeln fortsätter.

Även din mage förändras faktiskt i storlek. Det är inte ett statiskt objekt! Ju fler stora måltider du äter, desto större blir magen i storlek och desto mer behöver du äta för att känna dig "full". Men när du börjar äta mindre måltider och bli nöjd, krymper magen och nu tar det MINDRE att fylla magen även om du ville. Betydelse när kosten är klar, även om du äter "normalt" behöver du inte äta så mycket.

En del av den viktigaste förändringen här är en livsstilsförändring. Många människor i den utvecklade världen vänjer sig med sockerhaltiga läsk, sockerliga godisar, sockerhaltiga godisar. Tillbaka till min mormor (ja, jag är släktforskare :)) var en godis en SÄRSKILT BEHANDLING och läsk var en sällsynt dryck att ha. Barnen numera äter och dricker det här utan stopp! Och vi undrar varför vi alla blixts!

Så när du har tappat den vikt du vill gå ner, har du också omdirigerat dig att dricka mycket vatten, ta dina vitaminer och lärt dig ett antal hälsosamma recept. Om du nu tar hand om dig själv på ett NORMALT, hälsosamt sätt, är du redo för livet!

Så njut av lågkolhydratdiet, förundras över dess lätthet. Det handlar verkligen om att äta färsk, hälsosam mat, som modernaturen avsåg oss att!

Grundläggande om låga kolhydrater

lågkolhydratböcker
Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: Reversing Type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines | Sarah Hallberg | TEDxPurdueU (Maj 2024).