Är soppa den nya juicen?

• Maj 19, 2024

Även om soppor alltid har varit en del av en måltid, särskilt när du äter ute på exklusiva restauranger, med sommaren är så varma, kalla soppor, tro det eller inte, är ett trevligt uppfriskande sätt att svalna kroppen.

Konversationen som äger rum nu är "ersätter vi juice-dille med soppor?" Och även om det inte nödvändigtvis är fallet, är soppor ett bra alternativ till juice när du vill sitta ner och äta en måltid.

Juicing sätter dig i tankesättet med att ha något på språng och om du vill sitta och prata med vän eller familj, så är soppa ett trevligt sätt att göra det och fortfarande få de fördelar du letar efter om du juicer. Så med det kan du titta på soppor ur ett varmt och kallt perspektiv. Folk kommer att säga "Varför skulle du tänka på varma soppor på sommaren?"

För det är ett trevligt sätt att koppla av. Det är precis som en kopp kaffe på morgonen. Inte alla gillar den kalla frappaccino eller det iskaffe. Vissa människor gillar en trevlig kopp kaffe och även om det är känt att väcka dig upp, finns det fortfarande något tröstande med det faktum att det är en trevlig kopp med något varmt som går in i din kropp. Och soppa är samma sak.

Så låt oss ta en titt på några soppor!

Gazpacho - Denna speciella soppa är ofta som standard för de kalla sopporna, men den utses till att vara lätt att tillverka och lätt att formulera. Du kan sautera dina favoritgrönsaker: 10 skalade morötter, 2 blomkålhuvud tillsammans med en fjärdedel sötpotatis och en hackad schalottenlök, en vitlöksklyftan och en bordssked skalad ingefära. Sautee att tills den är mjuk och sedan lägg den i mixern på puré med någon form av vätska (kyckling, grönsaksrör) och du kan lägga till en handfull råa gröna grönsaker (spenat, grönkål), smaka det också med salt och peppar efter smak.

Sedan vad du gör är att lägga till några kryddor som kummin eller chilipeppar och du har precis skapat din måltid för dagen. Soppor är också ett bra sätt att få dina näringsämnen. Soppor presenterar sig för många av oss som en hel måltid i skålen. Så du kan enkelt få 3-4 portioner om du fyller ett parti soppa. Men för hälsofördelar kanske du vill gå med blandade grönsaker eller buljongbaser och inte ha en soppa som kan innehålla en grädde eller mejeribas och toppad med ost. För laktosintolerant kommer det inte att vara en bra kombination.

Under sommarmånaderna letar du efter något som inte tynger dig och när du tar det i grädde eller ostbaserade soppor kan du eventuellt gå in i en sömnig känsla och vill ta en tupplur för det skulle vara för varm för att smälta ost och mejeri.

Något som en delad ärtsoppa eller squashsopp med smörnötter är lättviktsoppor som kan vara välsmakande och känna sig bra för kroppen. Bara att veta att den näring som du får av att njuta av och servera din fina skål soppa också är en hälsosam metod.

För dig som behöver lite mer, den salladen du är van vid att äta till lunch, är ett bra tillskott med ditt val av soppa. Att överväga soppa och sallad, även för middag, gör hela konceptet att äta så mycket lättare, särskilt under heta temperaturer.

Det är det för den här veckan. Som alltid ...

Hängiven till din skönhet
Julietts webbplats
//www.nyrajuskincare.com
 

Video Instruktioner: Matgeek Goes Sundbyberg - gör snabb svampsoppa i snyggt kök (Maj 2024).