Frukt efterrätt recept med låg kalori

• Maj 8, 2024

Salsa med färsk frukt med bakad kanel socker chips är en skuldfri efterrätt som är uppfriskande och tillfredsställande. Tro det eller inte, en generös portion av denna färgglada och läckra godis är bara 238 kalorier med bara 3 gram fett.

Även om det kan göras året runt är färsk frukt Salsa särskilt bra tillverkad med färska lokala jordgubbar som alltid verkar smaka bättre. Beredningstiden är minimal; äpplen behöver inte skalas, och kiwierna kan förberedas på bara en minut eller två genom att följa de enkla stegen i en tidigare artikel i Quick Cooking: How to Peel a Kiwi. När salsan har monterats är allt som krävs att spraya mjöltortillor med lite vatten och strö dem över en kanelsockerblandning. Chipsen tar bara cirka 10 minuter att baka.

Det här receptet är tillräckligt enkelt för barn, även om det är en bra idé att ha en vuxen närvarande medan frukten skärs. En pizzaskärare är idealisk för att skära tortillorna i kilar.

Salsa med färsk frukt med bakade kanel socker chips

12 portioner

2 matskedar äpplegelé
2 matskedar brunt socker
2 Granny Smith-äpplen, cored och skär i 1/4 ”tärningar (lämna huden på)
Zest av 1 orange
1 matsked apelsinjuice (pressad från samma apelsin som zest)
4 kiwier, skalade och hackade
3 koppar jordgubbar, hackad

12 8 ”mjöl tortillas
Vatten
3/4 kopp socker
1 1/2 tsk kanel

1. Värm ugnen till 400 °.


2. Blanda äppelgelé, brunt socker, äpplen, apelsinskal och apelsinjuice i en stor skål tills äppelbitarna är ordentligt belagda.


3. Rör i kiwi och jordgubbar.


4. Ställ blandningen åt sidan medan du förbereder chips.


5. Spraya varje tortilla med vatten.


6. Blanda socker och kanel; strö blandningen över varje tortilla.


7. Skär tortillorna i 8 kilar vardera.


8. Placera på ett cookie-ark i ett enda lager.


9. Grädda i 8-10 minuter eller tills de är skarpa och lätt brunade.

Belopp per portion
Kalorier 238 Kalorier från fett 23
Procent totalt antal kalorier från: Fett 10% protein 10% kolhydrat. 82%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 3 g
Mättat fett 1 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 139 mg
Totalt kolhydrat 49 g
Kostfiber 1 g
Sockerarter 13 g
Protein 5 g

Vitamin A 2% vitamin C 92% kalcium 0% järn 3%

Video Instruktioner: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (Maj 2024).