Pleasures of Beer in Exotic Antarctica

Fientlig ... mörk ... bittert kallt !!!!!!!!

Är det inte det här vädret du kan förvänta dig i augusti? I Antarktis, det vill säga där nätter varar i fyra månader och vindkylda temperaturer sjunker till minus 130 grader Fahrenheit.

Antarktis delar inte samma traditionella säsonger som du kan förvänta dig i nordöstra delen av USA. I denna avlägsna och exotiska del av världen finns det tre säsonger som huvudsakligen dikteras av ljus och mörker: Winfly, Mainbody och Winter.

När Astral-våren anländer i början av oktober (Winfly) börjar solen bara återvända. Solnedgångar kan pågå i timmar medan massa moln av "pärlemor" sätter sig på himlen och sundogs sprider prismor av regnbågens färg över horisonten. Befolkningen inom Scott Base och McMurdo Station passerar genom en fenomenal tillväxt, medan förnödenheter, utrustning, byggmaterial, mat och dryck skickas in.

Sade någon öl?

Det verkar roligt att tänka på vikten av öl i en avlägsen värld som domineras av piloter, anställda arbetare och forskare, men Morals välfärd och rekreation (aka MWR) ockuperade en viktig nivå av betydelse i ögonen på marinen som ursprungligen tjänade denna utpost. Samla människor från alla delar av världen och från olika etniska, sociala och ekonomiska nivåer - placera dem sedan i en miljö som är isolerad, men ändå fylld med berövande och extraordinär skönhet ... Låter som festtid!

Tre nattklubbar betjänar besättningenas rekreationsbehov vid McMurdo Station. Kaffehuset är en "öl-torr klubb", som bara serverar specialiserade alkoholfria drycker, vin och sprit i en mjuk miljö med folkmusik och lättlyssnade hissljud. Den södra exponeringen är en happenin plats under Mainbody, där du kan få en smak av öl eller sprit, medan du dansar eller slår ut dina favoritkarokrytmer. På vintern återgår denna rec-hall till en fristad för kaffe och cigaretter i en mer avslappnad atmosfär.

Gallagher's Pub, uppkallad efter Command Master Chief Chuck Gallagher (som gick den extra milen för att förbättra det antarktiska livet för både civila och militär personal), är ett favoritvattenhål för arbetare och servicepersonal. En högt festatmosfär är dagens ordning och sprit flyter smidigt och stadigt.

Gränserna för köp av alkohol per dag är begränsade till ett fall av öl, en flaska sprit eller två flaskor vin.

Så, vilken typ av öl kan du förvänta dig i Antarktis? Is öl?

Speight's Old Dark of New Zealand Breweries Ltd, Aotearoa, Nya Zeeland är en vanlig favorit. Detta Euro Dark Lager är mahogny valnöt med ett tjockt, tawny huvud. Lätt chokladmalt blandas med jordnära humle i en kaffekanna-bas med en subtil bakgrund av pistaschnöthet.

Du kanske också hittar Steinlager Premium Light, också av Nya Zeelands bryggerier. Denna lågalkohol, lätt gyllene lager är kornig och söt med en antydan om blommiga humle.

Miller Genuine Draft från SABMiller, Milwaukee, Wisconsin, USA sätter sig på ishyllan i makro stil. Guldgult med ett vitt huvud av lös skum, Miller GD är offensiv och tilltalande för ett brett spektrum av människor, vilket gör det till ett rimligt val för ett isolerat land.

Konkurrensfester inrättas i december (Mainbody) för att förstöra bortskämd öl som har utsatts för cykler av "Frysa och tina." Lag får inte klippa eller krossa burkar under dessa tävlingar, men konst-av-nageln-punktering förfogar över skunkedöl med blixtens hastighet och noggrannhet.

Naturen av denna kalla miljö gör Antarktis till en av de torraste platserna på jorden, så att hembryggning inte är en allmänt utövad konst. Men det fanns en GA (generalassistent) som faktiskt fick in lite "varmt vatten" över fraktning av stora mängder fullkornsmält korn för sin homebrewing-passion. Fenomenet tillfällig jäsning av ris för saki förekommer också, och den traditionella risölprodukten möts med blandad förväntan.

I ett farligt land med glorier och färg förblir öl en välkomnande häftklammer i ett land under "down-under." Utan den glittrande bärnstenbryggningen, vad skulle vara livets krydda?

Skål!

Video Instruktioner: FOREIGNER Tries Indias ASMR Head Massage | TORTURE OR PLEASURE? ???????? (Maj 2024).