Genväg Cherry Chocolate Cheesecake Torte Recept

• Maj 8, 2024

Ingenting säger alla hjärtans dag som en låda med choklad. Varför inte använda cherry choklad med fördel i en enkel showstopper-efterrätt. Denna Cherry Chocolate Cheesecake Torte kan se ut som den är mycket engagerad och tidskrävande, men den är faktiskt snabb och enkel att förbereda. Som en bonus kan det göras framåt och frysas upp till en månad eller kylas i upp till två dagar. Ingen kommer att gissa att den här vackra och läckra efterrätten är så lätt!

Genom att använda en hemlagad brownie-blandning, som kan göras framåt och förvaras vid rumstemperatur i månader, kan bottenlagret av torte blandas på mindre än fem minuter. Medan brownie-lagret bakar, kan fyllningsingredienserna blandas i matprocessorn (naturligtvis fungerar en mixer också bra för dem som inte har en matprocessor); medan baktiden är ungefär en timme totalt, är beredningstiden bara 15–20 minuter.

Om du råkar ha en 9 "hjärtaformad springform pan, kommer det att göra din efterrätt ännu mer festlig; annars är en 9" rund springform pan också vacker.

Genväg Cherry Chocolate Cheesecake Torte

16 portioner

Bas
5 koppar Mamma's Brownie Mix
4 ägg
1 tesked vanilj

2 paket hjärtkörsbär, (6,6 ounce paket) eller 20 körsbärsjoklad

Fyllning
2 8 oz. paket gräddeost
4 ägg
1/2 kopp socker
2/3 kopp gräddfil
2 msk mjöl

Garnering
1 kopp halvsöta chokladchips
1/2 kopp vispgrädde

Bas: Blanda brownie-mix med ägg och vanilj. Sprid i en 9 "fjäderformig kastrull som har sprayats med non-stick kokspray och fodrad med pergament eller vaxat papper. Baka 15 minuter i en förvärmd 350 ° ugn.

Fyllning: Lägg gräddost, ägg, socker, gräddfil och mjöl i skålen på en matprocessor och bearbeta, skrapa sidorna en gång, tills de är jämna. När jordskorpan har bakat i 15 minuter, ta bort från ugnen och ordna 15 av körsbärschokladen jämnt över toppen. Häll fyllningen över allt och grädda i 35-45 minuter eller tills toppen är puffad och satt. Ta ur ugnen.

Topping: Ställ chokladchips och vispgrädde i en mikrovågbar behållare medan torte bakar. Mikrovågsugn i 2 minuter. Låt sitta i 3 minuter och visp sedan tills det är tjockt. Förvara vid rumstemperatur tills den är klar att användas.

Skär de återstående 5 körsbärsjokokorna i fjärdedelar; ordna dem jämnt över toppen av torte. Tappa toppningen dekorativt över toppen av torte. Kylen tills den kyls ordentligt. Servera med sötad vispgrädde om så önskas.


Belopp per portion
Kalorier 527 Kalorier från Fat 284
Procent totalt antal kalorier från: Fat 54% Protein 6% Carb. 40%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 32 g
Mättat fett 14 g
Kolesterol 151 mg
Natrium 312 mg
Totalt kolhydrat 53 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 2 g
Protein 8 g

Vitamin A 14% C-vitamin 0% kalcium 0% järn 6%