Vita livsmedel och befruktning

• Maj 9, 2024

Varför är "vit mat" så dålig? Det smakar gott och det är förstärkt, eller hur? Allt som måste förstärkas bör få dig att ifrågasätta det. Om det naturligtvis hade vitaminer, skulle ingen behöva lägga till dem tillbaka.

Bortsett från att förlora de vitaminer och järn som vete naturligt har, finns det en annan anledning till att du bör undvika vitt bröd och liknande saker. Vitt bröd är inget annat än kolhydrater med vissa vitaminer som kastas tillbaka. För att göra det värre är vitt bröd enkla kolhydrater som i huvudsak är socker för kroppen. En stor kolhydratkick gör att kroppen utsöndrar insulin snabbt som svar. Och det är problemet. Det gör att kroppen börjar konvertera mer glukos till fett, och mer fett betyder att östrogenet ökar.

Helst stimulerar maten du äter endast små mängder insulinutsöndring på ganska regelbunden basis så att du varken har toppar eller doppar i balansen mellan glukos och insulin. Ett överskott av glukos leder till inflammation och oxidation. Målet är att ha en regelbunden ström av glukos och insulin som slingrar sig genom din kropp, inklusive till dina äggstockar. Det är så du ser till att du har friska ägg redo för befruktning eftersom ägg är mycket känsliga för oxidation.

Men här är de riktigt dåliga nyheterna: alternativen till vit mat kanske inte är bättre av ett annat skäl. Vetebröd, havre och brunt ris innehåller mycket fytinsyra, som binder upp mineraler som kalcium.

Så vad kan du äta? Mejeri, frukt, grönsaker och kött är uppenbarligen inte gjorda av vete eller andra korn. Problemet med de flesta av dessa alternativ är bärbarhet och behovet av kylning. Uppenbarligen förpackade livsmedel som granola barer och spannmål gör livet verkligen enkelt.

Använd regeln 80/20 med mat - sträva efter att äta 80% av dina kalorier från färsk mat av hög kvalitet och bara 20% från färdigförpackade livsmedel. Till att börja med verkar det svårt, men med tiden börjar du må bättre från att äta bättre och du vill inte ens ha de "dåliga" matarna längre. Och det betyder inte att du aldrig kan ha en munk, men bara inte varje dag.

Video Instruktioner: ICA reklamfilm 2006 v.43 - Svart på vitt (Maj 2024).