Äter du överätande och underproducerar?

• Maj 4, 2024

Enligt bästsäljande författare, Don Aslett, konsumerar den genomsnittliga kaffedrinkaren mer än 70 000 koppar under en livstid. "Det är 70 000 eller fler gånger du måste hitta din kopp, fylla den, lägga till grädde eller socker, ta den till din arbetsstation, plocka upp den, lägg den ner (upprepa detta minst fjorton eller femton gånger)," skriver Don Aslett i sin bok Gjort! Hur du kan åstadkomma två gånger så mycket i halva tiden - hemma och på kontoret

Dessa siffror sätter säkert saker i perspektiv.

Under mitt liv har jag haft alla slags jobb. Ett särskilt jobb jag hade var tjänstemän så ingen höll reda på min tid. När jag fick lysten (som ofta) skulle jag vandra till automaterna för ett mellanmål. Eftersom jag kunde ta mig tid till lunch skulle jag gå till restauranger i närheten med mina vänner och äta alla slags saker som verkligen inte var bra för mig. Jag lovade ofta att jag skulle packa min lunch, men eftersom jag inte behövde så gjorde jag det inte. Jag åt ohälsosamt eftersom jag hade det tid att hänge sig åt det. Tja, jag hade faktiskt inte tid eftersom jag ofta skulle stanna sent för att kompensera för de långa luncherna.

För att förvärra saken, medan jag var med mina vänner i de två timmars luncherna, allt jag gjorde var att äta dålig mat och klaga på mitt jobb, vilket inte är ovanligt. Många yrkesverksamma slösa sina kaffe- och lunchpauser på detta sätt. Enligt Aslett gör den genomsnittliga kaffepausen lite för att öka produktiviteten. "Men det gör spridningen av skvaller och förakt och kritik av arbetsgivaren, kunderna osv.", Skriver han. "Avbrott kan tillbringas på mycket hälsosammare positiva sätt."

Jag håller med.

Kontrast ovanstående erfarenhet till ett annat jobb jag hade där jag inte fick äta på min arbetsstation. Jag var tvungen att slå en klocka in och ut för en 30 minuters lunch och en 15 minuters paus. Eftersom jag fick tid, packade jag alltid min lunch och höll ett äpple eller kringlor för min enda paus. Efter bara några månader att ta med min lunch och äta ett hälsosamt mellanmål tappade jag fem kilo! Och det beror på att jag inte hade lyxen av frekventa varuautomater och två timmars luncher. Jag upptäckte att en halvtimme var tillräckligt med tid att äta, notera anteckningar för att skriva projekt, läsa och utbyta några trevliga saker med medarbetare.

Jag utvecklade dessa vanor av nödvändighet, men bestämde mig för att göra dem till en del av min hälsosamma livsstil. Jag centrerar inte längre mina pauser kring mat. Jag ska äta lite och sedan gå runt kvarteret, skriva i en dagbok eller ha en kort upplyftande konversation med en kollega.

Så istället för att känna mig frustrerad och trött från att klaga och dåligt äta, återvänder jag till mitt arbete uppdaterat, upplyft och redo att producera.

Att ta pauser för att ladda och tanka är avgörande för framgång. Se till att du använder den här tiden klokt!

Video Instruktioner: Lars Bern avlivar myter om att man inte ska äta kött och andra felaktiga kostråd. (Maj 2024).