Vi närmade oss Biggest Loser Cookbooks i bakåtgående riktning. Vi granskade två andra innan vi kom till den första posten The Biggest Loser Cookbook. Vi började med världens smaker och snabbböckerna. Båda var oerhört nedslående. Så jag medger att vi har ganska låga förväntningar när vi började testa den här.

Största Loser Cookbook Vi blev positivt överraskade. Det finns en liten mängd bakgrund och karaktärs-bios, innan du går in i kött av recept, men inte för mycket. Jag tycker att det är ganska dumt att varje recept verkar ha ett foto av CREATOR men inte av MATEN! Jag bryr mig inte om hur Wylie ser ut. Jag vill se hur hans kalkongulash ser ut.

Vi testade ut Mark's Southwest Omelet. Det är 122 kalorier / 8 g per portion med äggvita samt ett gäng malet grönsaker. Det är ganska snabbt, enkelt och välsmakande. Vi blev imponerade av den äggvita metoden och har börjat konvertera till den nu. Det sparar ett imponerande antal kalorier.

Nästa var Cocktail-Hour Tuna Tartare som faktiskt har ett foto. Detta kräver en ton maling plus ganska dyr sashimitun. Det slutar vara minst $ 10 / portion - och du hamnar också med massor av resterande mango och andra föremål som du nu måste hitta andra användningsområden för. Inte så extra mango är naturligtvis dåligt, men det innebär att din faktiska köpräkning är mycket högre än $ 10 / person.

Med det sagt var det välsmakande :). Men var det 10 $ läckra?

Spinat Skinny-Dip var inte en hit för mig, och jag älskar generellt spenat. Smaken var precis av. Kanske var det kombinationen av gräddfil och yoghurt och senap. Jag är inte helt säker.

Det enklaste receptet i uppsättningen var hasselnöt- och citrongröna bönor. Koka färska gröna bönor. Rostade några hasselnötter, släng in några andra föremål. Gjort. Detta var välsmakande och vi har gjort det sedan dess. Det som får mig till den här är den snarkiga kommentaren om det. "Jag anställdes av en välkänd producent ... de erbjöd mig 300 dollar per person [för att tillgodose] ... Jag kan fortfarande inte titta på [denna maträtt] utan att se dollartecken." Vad?? Detta är så mitt emot min egen attityd i livet att det är svårt att till och med slå mitt sinne runt det. Mat bör handla om att ge näring och hjälpa människor, inte om "Ooooo jag tjänade 300 $ av dessa människor !!"

Vissa recept är ganska dumt. En rostbiffsmörgås. Vissa är tveksamma. Häll nachoostsås över nachos (och tillsätt naturligtvis i Jennie-O Turkiet). Men jag antar att de vill ha något för alla. De människor som bara lär sig att laga mat kommer att ha något de kan prova.

Definitivt är detta mycket bättre än de andra två Biggest Loser-kokböckerna som vi testade. Så det är ett plus. Men när det gäller hälsosamt ätande, och faktiskt "laga" något, finns det en blandad påse här. Vissa recept är knappt recept. Vissa involverar 30 minuters malning. Jag förstår fortfarande inte varför, om de skulle ha en fotobok ändå, att de slösat bort allt utrymme på folks bilder och inte på skålfoton. Men i slutändan om du är någon som vill ha en riktig, fysisk bok i dina händer snarare än att googla de miljoner hälsosamma recept som finns gratis på webben, så erbjuder detta några bra alternativ.

Jag köpte den här boken med egna pengar för att skriva denna recension.

Köp Biggest Loser Cookbook från Amazon.com

lågkolhydratböcker
Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: The Biggest Loser Weekly Google+ Hangout with Chef Devin Alexander (April 2024).