Kan genetiskt modifierad fruktbarhet för matskada?

• Maj 21, 2024

Mycket av den bearbetade maten som äts i USA - från kycklingklumpar och fiskpinnar till frukostflingor - består till stor del av majs enligt Michael Polans bok 'The Omnivore's Dilemma'. Och att majs kan ha varit genetiskt modifierad (GM). GM-majs dyker upp i moderna amerikanska dieter där du minst förväntar dig det, liksom genetiskt modifierad soja, de är så allestädes närvarande att de kan vara svåra att undvika, särskilt eftersom amerikanska livsmedel inte behöver märkas som genetiskt modifierade.

Enligt ett antal studier finns det möjliga samband mellan genetiskt modifierade livsmedel och reproduktionsskada, vilket visar att dessa vändningar av naturen kan vara mycket skadliga för fertiliteten.

I en studie (1) som undersökte effekten av genetiskt modifierad majs på möss, genomförd vid universitetet i Wien, upptäcktes det att under en kort tid skadades mössens fertilitet. Resultaten av studien visade att möss med genetiskt modifierat liv hade mycket mindre kullar än mössen som matades på en icke-GM-diet.

När det gäller studien uttalade Greenpeace Internationals jordbruksexpert Dr. Jan van Aken att:

"GE-livsmedel verkar fungera som ett preventivmedel, vilket potentiellt kan leda till infertilitet - om detta inte är tillräckligt skäl för att stänga hela bioteknikindustrin en gång för alla, är jag inte säker på vilken slags katastrof vi väntar på - spela genetisk roulette med våra livsmedelsgrödor är som att spela ryska roulette med konsumenter och folkhälsa.

I en månggenerationsstudie av möss som utfodrats GM-majs visade resultaten att kullarna i deras avkom minskade på samma sätt tre och fyra generationer jämfört med möss som matades med en naturlig icke-GM-diet.

Slutsatserna från denna studie på möss liknar tidigare forskning (2) på råttor som visade att när både han- och honråttor matades genetiskt modifierad soja blev de sterila och inte kunde reproducera alls.

Studier på andra djur som grisar har rapporterat sterilitet också och skador på inre organ när GM-livsmedel används i kosten. GM-livsmedel tros utlösa immunsystemet på onaturliga sätt också orsakar mer allergier och överreaktivitet. När GM-soja först introducerades noterades det av allergister att förekomsten av sojaallergier ökade dramatiskt efter att ha varit relativt ovanligt före den tiden. För optimal fertilitet vill du att ditt immunsystem ska vara balanserat och lugnt, inte överreagera på flera livsmedel eftersom din diet är full av onaturligt finjusterat DNA.

De utländska DNA-strängarna som blir en integrerad del av genetiskt modifierade livsmedel bryts inte - som man en gång trodde - ner i magen. Utländskt DNA kan sluta integreras i dina tarmbakterier och på grund av specificiteten hos dessa skurk kan DNA bidra till antibiotikaresistens. Effekterna av att integrera dessa främmande DNA-sekvenser i våra kroppar är okända, det är allt ett stort experiment som du kanske vill välja bort nu när du är lite mer informerad!

Att undvika genetiskt modifierade livsmedel är ett förnuftigt steg att ta för att undvika möjlig fertilitet och andra risker, de viktigaste livsmedel som för närvarande är förorenade är:

Majs
soy
Raps

Ett antal frukt och grönsaker är också benägna att genetiskt justeras, de är; zuccini, Hawaian papaya, crookneck squash och socker från sockerbetor.
Många andra länder har varit mycket snabbare att se faran för att producera och konsumera GM-livsmedel. Tyskland, Venezuela, Indien och Brasilien har förbjudit alla GM-grödor och GM-majs har nu förbjudits i Österrike, Ungern, Grekland, Frankrike och Luxemburg. Dessutom kräver Europa för dessa förbud att alla livsmedel är tydligt märkta med uppgift om de innehåller mer än 1% genetiskt modifierad mat så att konsumenterna kan välja klokt.

Eftersom Europa stadigt förbjuder GM, verkar USA omedveten om riskerna och fortsätter att upprätthålla ett starkt beroende av GM med hög fruktos majssirap och andra GM-majs-, soja- och rapsprodukter.

Om du bor i USA är att köpa ekologisk soja och majs det bästa sättet att minimera risken för att konsumera genetiskt modifierade livsmedel, för mer information, kolla in de utmärkta böckerna "Seeds of Deception" och "Genetic Roulette" - båda av Jeffrey M Smith

Vill du ha artiklar som detta som levereras till din e-post varje vecka? Registrera dig för coffebreakblog-infertilitetsnyhetsbrevet, det är gratis och du kan avsluta prenumerationen när du vill.

referenser:

Greenpeace International 11 november 2008 pressmeddelande
gmfreecymru.org/pivotal_papers/ermakova.htm
Mercola.com. 9 jan 2010

Video Instruktioner: Why Populations Grow and the Demographic Transition Model (Maj 2024).