Kusin Jamies crunchy crunchy recept

• Maj 4, 2024

Jamie Schneider är upptagen med att undervisa i gymnasiet kriminalteknisk vetenskap och anatomi i Memphis, tenderar till en make, dotter och ett stort hus och gård, samt att ta hand om sin mamma, vår älskade moster Margaret, som fortfarande är feisty, söt, och energisk vid 88 år gammal. Så det är en anledning att Jamie inte har mycket tid att spendera i köket. Det betyder dock inte att hon serverar skit till middag - bara rätter som är snabba och enkla. I åratal har Jamie och Margaret serverat vad som kallas i deras familj som "Crunchy Crunchy" som en sidamat till deras klassiska Memphis-grill, samt grillade kött, fjäderfä eller till och med långsam kokpanna. Kusinen Jamies Crunchy Crunchy är en smaskig grönsaksgryta som har tre lager crunch: blandade grönsaker på botten, en majonnäs och ostlager med selleri och lök i mitten, och en smörig ostkrackerblandning på toppen. Allt förblir krispigt, eftersom den enkla grytan inte behöver baka så länge att den överkokar någonting.

Under testningen fick de officiella Hancock-smakarna inte möjlighet att äta mer än en servering vardera, eftersom någon fortsatte att ta en sked varje gång hon gick nära den medan hon städade diskarna (fråga mig inte vem), och det på ett mystiskt sätt försvann. Om du gillar dina grönsaker crunchy, är detta en grönsaksrätt du kommer att älska. Du kan använda din favorit blandade grönsaksmedley från frysen och lätt majonnäs om du vill; vi föredrar blandningen med majs, gröna bönor, ärter och morötter. Det är en uppfattning att Crunchy Crunchy snart kommer att bli en favorit i ditt hem och kommer att vara en smaskig och lätt maträtt att ta till lyckmiddagar och servera företag.

12 portioner


2 12 oz. förpackade frysta blandade grönsaker

1 kopp majonnäs
1 kopp strimlad cheddar jackost
2/3 kopp finhackad selleri
2/3 kopp finhakad lök

2 koppar ostkakor, (vi gillar Cheez-its), grovt krossade
1/3 kopp smält smör

1. Värm ugnen till 350 °.
2. Sprid grönsakerna jämnt över botten av en 9 x 13 "bakform.
3. Blanda majonnäs, ost, selleri och lök; sprida över grönsakerna.
4. Kasta smällarna med smöret och strö jämnt över majonnäsblandningen.
5. Grädda 30-45 minuter eller tills bubblande.

Belopp per portion
Kalorier 327 Kalorier från Fat 235
Procent totalt antal kalorier från: Fett 72% Protein 7% kolhydrat. 21%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 26 g
Mättat fett 9 g
Kolesterol 35 mg
Natrium 391 mg
Totalt kolhydrat 17 g
Kostfiber 1 g
Sockerarter 0 g
Protein 6 g

Vitamin A 57% vitamin C 5% kalcium 0% järn 6%

Video Instruktioner: How to Make Fruit Crumble | Three Ways | Jamie Oliver (Maj 2024).