Egg McStuffins recept
Egg Mc Stuffins

Egg Mc Stuffins är den hälsosamma versionen av en välkänd ohälsosam frukost som vi alla känner och (några av oss) älskar. Gör dessa läckra ädelstenar hemma och förvara dem i en lufttät behållare i upp till en vecka. Värm upp i mikrovågsugnen för en hälsosam frukost, lunch eller middag. 2 Egg Mc Stuffins lika med en portion.

Ingredienser:

12 stora AA-ägg, slagen i en medium skål
2 uns hård ost, strimlad eller riven
6 gram förkokt kött, som skinka, kyckling eller kalkon, tärnad
1 kopp körsbärstomater, sköljda och skuren i hälften
½ av varje röd och grön paprika, tärnad liten
¼ brun eller vit eller grön lök, hackad (cirka ¼ kopp)
¾ kopp skivad svamp
½ kopp ångad (men kyld) broccoli, gröna bönor, ärtor eller grönkål
½ kopp kokt brunt ris eller vildris
Knäckt havssalt och peppar efter smak

Vägbeskrivning:

1.) Värm ugnen till 350 grader. I en medium skål, slå ägg tills de är blandade men inte alltför slagen. Om du inte använder några ångade grönsaker i det här receptet, lägg sedan till 1 matsked kallt vatten till varje 12 ägg som används.

2.) Spraya en muffinsflaska med vanlig storlek med Pam eller annan icke-stickbeläggningsspray.

3.) Blanda i kokt kött, valfri körsbärstomater, paprika, lök, svamp, ångad grön veggie och ris i en separat blandningsskål. Tillsätt salt och peppar efter smak. Blanda försiktigt med alla ingredienser väl.

4.) Placera 2 msk kött- och risfyllning i varje muffinsfack i muffinspanna. Häll den tappade äggblandningen (ungefär 1/3 kopp ägg) över toppen av fyllningen i varje spår, var noga med att lämna ett ¾ tum utrymme från toppen av varje spår, så att äggblandningen inte rinner över när du bakar. Lägg en matsked ost på toppen av varje äggkopp.

5.) Lägg försiktigt muffinsplattan på ett kakark och placera på mittreolen i förvärmd ugn. Grädda i 25 minuter, eller tills en kniv som sitter i mitten kommer ut.

Jag hoppas att du och din familj tycker om dessa läckra frukostmuffins. Försök att växla upp receptet med dina barns favoritgrönsaker, såväl som med följande alternativa idéer:

Slipad Turkisk korv (förkokt)
Extra magert nötkött, kyckling eller kalkon (förkokt)
Överblivna Taco-kött eller kyckling
Nitrat / nitritfritt kokt bacon
Strimlad morötter, broccoli stjälkar, paprika eller någon annan kursgrönsak
Potatisar
Jams
Sötpotatis
Lägg ner en skiva kanadensisk bacon i muffinsplast innan du häller på äggblandningen

Har du några egna fantastiska idéer? Skicka ett e-postmeddelande till mig och dela dem! Tack för besöket!



Video Instruktioner: Perfect Egg Rolls Recipe Tamagoyaki - Eugenie Kitchen (Maj 2024).