Varmt curried tonfiskrecept

• Maj 19, 2024

Varmt curry tonfisk dopp är bra på toast punkter eller någon bra kracker. Det gör en betydande lätt måltid när den serveras med rostat bröd med en sida av lätt ångade skivade grönsaker med äpplen.

INGREDIENSER

1 liten lök, finhackad
3 tesked olja från tonfisk
1 nypa pepparflingor
1 kopp majonnäs
2-6 1/2 ounce burkar lätt eller Albacore tonfisk (1 med vatten - töm allt vatten, 1 med olja, töm olja men spara 3 teskedar)
2-1 / 4 tesk currypulver *
1 10 oz kan vattna kastanjer, dränerade och finhackade
1/2 färsk kopp bröd smulor placerade i precis tillräckligt mjukat smör för att belägga bröd smulor

REGI

Förvärm ugnen till 350 grader

Värm tonfiskolja. Var försiktig, det kan finnas lite vatten i oljan. Tillsätt varm pepparflingor till hackad lök och kok i tonfiskolja över svag värme tills du är klar. Ta bort lökarna från värmen och svalna. Flake tonfisk. Blanda i en stor skål flagnad tonfisk, kokta lökar med pepparflingor, majonnäs, currypulver och kastanjer. Blanda bra. Placera tonfiskblandningen i en liten limpanna och grädda 15 till 20 minuter tills den är ordentligt uppvärmd och börjar bara bruna på toppen. Ta bort skålen från ugnen och strö över skålen med smörda brödsmulor och placera sedan under slangan för att rostat bröd lätt.

Använd inte brödsmulor om toastpunkter eller kex föredras. Servera hett eller varmt med rostat brödspetsar eller lätta kex.

Gör 8 till 10 små portioner.

Ånga morotpinnar, blomkål, hela gröna bönor, gula squash och äppelringar *. Servera grönsaker sida vid sida i stort fat så att uppdrag kan välja egen grönsaksmix.

Ledtråd
* Använd något bra beredd currypulver.
* Ta bort kärnan från äpplet, låt huden ligga på, skiva och stek i några minuter i smör, låt den inte bruna innan du tillsätter grönsaker för ångning.
* Resterad curry tonfisk gör en trevlig dag efter öppna smörgåsar med en rostat och smörjad engelsk muffin. Kom ihåg att ta bort eventuella brödsmulor innan du gör en öppen smörgås till lunch nästa dag.
* Förvara en liten burk med konserverad fisk i skåpet. Inte bara tonfisk och lax, köpa räkor, musslor, krabba och ostron också.

Video Instruktioner: Superenkel tonfiskgryta med curry (Maj 2024).