Påskrecept och idéer
Maj 2024
Mosade potatiskakor Den här sidan maträtten är ett bra sätt att använda kvar potatismos.
Pisk ägget. Blanda det misshandlade ägget med potatismos. Rör i de torra ingredienserna. Tillsätt mjölken och blanda väl. Smeten ska vara mycket tjock. Smält förkortningen eller värm oljan i en siillet. Sked smeten i stekpannan för att bilda 3 "till 3-1 / 2" tum breda potatispannkakor, ungefär 1/2 "tjocka. Brun på ena sidan, på medelhög värme. Vänd och brun på andra sidan. Tappa på ett papper -handdukfodrad platta. Servera med ketchup. |