Ny SunButter-granskning

• Maj 4, 2024

SunButter är ett krämigt alternativ för dig som är allergisk eller känslig för jordnötter. Den senaste SunButter-produkten tillfredsställer behovet av en solrosfröspridning som inte separeras och sprids som jordnötssmör.

Nya No-Stir Creamy SunButter har all näring och smak av de ursprungliga spridningarna. Skillnaden är tillsatsen av palmolja för att förhindra separering och ge strukturen på jordnötssmör.

Jag bestämde mig för att vända mig till mina familjemedlemmar som kan äta jordnötssmör för att smaka testa det nya Sun-röret utan rör. Jag trodde att de skulle vara mer objektiva än mig eftersom jag har haft och älskat den ursprungliga SunButter i flera år.

Jag öppnade burkar av både den nya och gamla SunButter och placerade dem framför mina smakprovare. Både min man och min son stängdes av av solrosoljan som flyter ovanpå den ursprungliga SunButter.

De noterade dock liten skillnad i smaken mellan de gamla och nya versionerna. I första hand är det om du inte gillar att väcka upp din spridning eller utseendet på en separat SunButter, köp den nya.

All SunButter är tillverkad i jordnötsfria anläggningar som inte är jordnötter och gör det till ett tillförlitligt val för dem med jordnötsallergi. Den bearbetas dock på samma utrustning som sojabönor.

Den mildsmakande spridningen har samma struktur, färg och utseende som jordnötssmör. Det smakar gott på kex, selleri, bröd och i kakor och andra bakade goda recept.

Det trumpar jordnötssmör när det gäller näring. Det är högre i järn och folat, och i vissa märken innehåller det mer protein. SunButter är rik på vitamin E och innehåller 40 procent av den rekommenderade dagliga mängden i en portion (2 ton). Den innehåller också koppar, magnesium och zink som inte finns med på jordnötssmöretiketter. Kalorimässigt SunButter är ungefär detsamma som jordnötssmör men har mindre mättat fett och lägre natrium- och sockerarter.

Du kan köpa SunButter i livsmedelsbutiker, hälsokostbutiker och online. Det kommer inte i några rörliga, krispiga, krämiga, organiska och osötade versioner. Var beredd på klistermärkechock. Kostnaden är ungefär dubbelt så hög som butiksköpt jordnötssmör men är väl värt priset för dem som är allergiska mot jordnötter. Ställ upp när det är till försäljning.