Recept för Chewy Noels

• April 28, 2024

Chewy Noels är inte bara läckra julkakor, de är ett perfekt val för upptagna kockar som inte vill spendera mycket tid i köket. Barkakor är de snabbaste och lättaste kakorna att göra eftersom degen helt enkelt sprids i en panna och kakorna skärs efter bakning. Bara för att de är snabba och enkla betyder det emellertid inte att de inte är speciella nog för jul.

Dessa smöriga, tugga kakor kommer att vara ett välkommet tillskott till ditt semesterbord; faktiskt kommer de förmodligen att bli en familjfavorit som serveras året runt. Naturligtvis behöver du inte pipa "Noel" om den serveras vid någon annan tid än jul, vilket sparar ännu mer tid.

Dessa kakor håller 1-2 veckor i en lufttät behållare vid rumstemperatur. De fryser också vackert och kan frysas flera månader framåt.

Chewy Noels

32 barer

1/2 kopp smör
2 koppar brunt socker
4 ägg
1 matsked vanilj
2/3 kopp mjöl
1/4 tesked bakpulver
1/4 tesked salt
2 koppar hackade pekannötter
Konfekt socker, för dammning

1. Värm ugnen till 350 °.


2. Ställ smöret i en ugn 9 "x 13" medan ugnen värms upp och lägg den i ugnen precis tillräckligt länge för att smälta smöret.


3. I en stor blandningsskål, slå samtidigt brunt socker, ägg och vanilj tills det är väl blandat.


4. Tillsätt mjöl, bakpulver och salt och blanda väl.


5. Rör i muttrarna.


6. Häll smeten över det smälta smöret och sprid jämnt.


7. Grädda i 20 till 25 minuter eller tills den är färdig och gyllenbrun.


8. Ta ut ur ugnen och strö över konfekt socker.


9. Kyl på ett rack och skär i stänger.


10. Rör om så önskas "Noel" på varje kaka i röd eller grön glasyr.

Belopp per portion
Kalorier 124 Kalorier från fett 74
Procent totalt antal kalorier från: Fett 60% protein 5% kolhydrat. 35%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 8 g
Mättat fett 2 g
Kolesterol 34 mg
Natrium 64 mg
Totalt kolhydrat 11 g
Kostfiber 1 g
Sockerarter 0 g
Protein 2 g

Vitamin A 3% C-vitamin 0% kalcium 0% järn 3%

Video Instruktioner: How to Make Soft and Chewy Granola Bars - Homemade Granola Bar Recipe (April 2024).