Fyllda svamp recept

• Maj 14, 2024

Letar du efter ett bra friskt och hjärtligt aptitretare? Här är några versioner av fyllda svampar.


Fyllda svampar med skinka och grönsaker -7g kolhydrater, 2g socker

Antal portioner: 8 portioner: 4 svampar

1 skiva hela vetebröd, se till att använda hela korn.
Cirka 30 medelstora hela svampar
1 strimlad morot
1/4 kopp låg-natrium, låg fetthalt skinka, kokt och tärnad
1/4 kopp parmesan- eller Asiago-ost
1 ägg eller äggbitar, följ
2 msk valnötter, hackad
1 grön lök, finhackad eller scallion
1 msk chilsås (valfritt)

1. Rostat brödet tills det är gyllentbrunt. Låt svalna sedan tärningar.

2. Värm ugnen till 350 F.

3. Ta bort och spara stjälkarna från svampen. Använd en sked för att ta bort insidan av svampen. Lägg svampkapslarna med stjälkesidan nedåt på en stor bakplatta utan stick. Spraya topparna lätt med olivoljespray. Vänd svampen.

4. Finhacka stjälkarna. Lägg de hackade stjälkarna i en medium skål och sedan
rör om de återstående ingredienserna i de hackade stjälkarna. Sked omkring
2 teskedar av blandningen i håligheten i varje svamp.

5. Baka, otäckt, i 25 till 30 minuter eller tills svampen är det
anbud och fyllningen värms igenom.

Utbyte per portion: 1/2 fett, 1/2 kolhydrat

Näringsinformation
Belopp per portion
Kalorier 65
Kalorier från fett 23
Totalt fett 3 g
Mättat fett 0 g
Kolesterol 6 mg
Natrium 144 mg
Totalt kolhydrat 7 g
Kostfiber 1 g
Sockerarter 2 g
Protein 5 g

Nutty fyllda svampar
FÖRBEREDNING 15 min
KOKTID 15 min
KLAR I 30 min

INGREDIENSER
18 stora färska svampar
1 liten lök, hackad
3 matskedar smör eller smörsubstans
1/4 kopp torr italiensk bröd smulor eller panko smulor
1/4 kopp finhackade pekannötter
3 msk riven parmesanost
1/4 tesked salt
1/4 tesked peppar
1/4 tesked torkad basilika
1/4 tesked vitlökpulver
streck cayennepeppar



REGI
Ta bort stjälkar från svampen; sätta locket åt sidan. Finhacka stjälkar; placera i en pappershandduk och pressa för att ta bort vätska. Stek hackade svampar och lök i smör i 5 minuter eller tills de är mjuka. Ta bort från värmen; avsätta.


I en liten skål kombinerar du brödsmulor, pekannötter, parmesanost, salt, basilika, cayenne och vitlökspulver; tillsätt svampblandning. Blanda tills det är väl kombinerat. Fylla ordentligt i svamplocken. Placera i en smord 15-in. x 10-in. x 1-in. bakplåt. Grädda, otäckt, vid 400 grader F i 15-18 minuter eller tills de är mjuka. Servera varmt.

Video Instruktioner: Bacon Wrapped Stuffed Meatloaf - Stuffed Meatloaf Recipe - Keto Diet Recipes (Maj 2024).