Besöker Finger Lakes, NY

• April 29, 2024

New York är en viktig vinproducent och även om dess viner är svåra att hitta utanför staten kommer det att förändras eftersom Amerikas östkust har förtroende för att ta världen, säger Peter F May.

Den här veckan är jag i delstaten New York och besöker vingårdar i Finger Lakes-regionen. Om du inte bor i staten eller har besökt regionen är det osannolikt att du har stött på deras viner. Tyvärr har även restauranger i staten sällan lokala viner på listor och export utanför staten är få. Men New York förbereder sig för att komma in på världens marknader. New York Wine & Grape Foundation har ställde ut på internationella vinutställningar, inklusive den största handeln London International Wine Fair de senaste åren. Och nu är de värda ett besök av en grupp internationella vinjournalister, inklusive mig själv.

New York-staten har, mycket grovt, en lång triangulär form som sprider sig österut i inlandet, med New York City i det nedre högra hörnet från vilket det finns sporen för Long Island som skjuter ut i havet. Det finns fem officiellt erkända vinregioner i staten: Finger Lakes, Lake Erie, Niagara Escarpment, Hudson River och Long Island.

Finger Lakes producerar 85% av New Yorks viner och ligger i västra delen av staten, på en linje nordväst från NYC till Niagara Falls, och har städerna Rochester och Syracuse i sina nordliga hörn. Regionen har sina namn från en serie smala djupa långa sjöar som ligger norr-söder som en hand på fingrarna på kartan. Sjöarna skapar mikroklimat och vingårdar klamrar fast vid sina strandlinjer.

Jag kommer att lära mig mycket mer om viner från regionen under min resa men jag vet att två kända personer har format dem. Walter Taylor kampanjerade mot den då utbredda praxisen att importera Kaliforniens juice och tappa dem som New York-vin och han pressade på 100% lokalt odlade druvor från inhemska och hybridvarianter. När hans familjevingård togs över inrättade han en ny vingård vid Keuka sjön med namnet Bully Hill eftersom han inte fick använda sitt namn på sitt vin. Etiketter som använder hans målningar är kända, särskilt Love My Goat med parolen "De har fått mitt namn och arv men de kan inte få min get".

Medan Taylor's Bully Hill fortsätter att förkämpa lokala sorter, kom Dr. Konstantin Frank till området med övertygelse om att det skulle vara möjligt att odla internationella druvor av vinifera. Regionen hade förklarats vara för kallt för att de skulle kunna överleva, men hans framgång med Riesling och de östeuropeiska Rkatsitelli (uttalade 'are-kat-see-telly') varianerna inledde den utbredda planteringen av vinifera. Han namngav vingården som han grundade 1962, nära Bully Hill vid stranden av sjön Keuka, Dr Frank's Vinifera-vinkällare - och säger fast sitt meddelande.

Med sin blandning av vinifera, ursprungliga och hybrid druvsorter som alla växer i en liten region, över 100 vingårdar, Riesling i världsklass, isviner och distinkta lokala sorter, är Finger Lakes en spännande plats för alla vinälskare att besöka och jag är stolt över att var här.

Har du smakat New York-viner? Berätta vad du tycker om vårt vänliga forum.

---

Peter F May är författare till Marilyn Merlot and the Naked Grape: Odd Wines from Around the World som innehåller mer än 100 vinetiketter och berättelserna bakom dem, och PINOTAGE: Bakom Legends of South Afrikas eget vin som berättar historien bakom Pinotage vin och druva.

---

Video Instruktioner: Dom VACKRASTE sjöarna i Kazakhstan-Kolsai Lakes (April 2024).