Viltad spenatsalladrecept

• April 30, 2024

Om du inte har haft en äkta vissen spenatsallad har du missat en riktig godbit. Smaksatt varmt baconfett hälls över färsk spenat och tunn skivad rödlök. Värmen försvinner salladen. Även om detta inte är en sallad att äta varje dag, är det en behandling för speciella tider.

Ingredienser

1 paket med färsk spenat, vanligtvis i 10 till 12 oz. paket
2 ägg, kokt, 1 skiva ett ägg för garnering, hacka återstående ägg
4 skivor bacon, kokta tills de är skarpa
1 medium röd lök, tunt skivad
2 tblspn baconfett

Vägbeskrivning

Stek bacon tills det är skarpt, ta bort det från pannan och lägg på pappershanddukar.
Lägg sallad i en stor blandningsskål (salladsblad ska vara helt torra). Hacka ett ägg och skiv rödlök. Lägg ägg och lök i skål med sallad och blanda väl. Smuldra bacon i sallad och droppa sedan baconfett i för att vissna spenaten. Lyft salladen från botten till topp för att blanda och blanda. Börja med skivad kokt ägg och servera.

Gör 8 små portioner.

Video Instruktioner: Kökets middag: Börek - frasig filodegspaj med spenat och feta - Köket (April 2024).