Är dieter med höga proteiner farliga?
Vissa grupper - framför allt PETA - lägger ut material som hävdar att en proteinbaserad diet är farlig, om inte dödlig, för en människa. Vad är sanningen i detta påstående?

Först pekar antiprotein på en koppling mellan högt protein och gikt. I verkligheten är gikt en sjukdom hos överviktiga, men de fick så. Det är också en genetisk störning. Att äta sunda mängder kött orsakar INTE gikt.
Gikt- och proteininfo

Därefter hävdar antiprotein att genom att mata din kropp att leva på protein börjar det sedan bränna ditt fett i höga mängder som frigör ketoner. De agerar som om detta är en DÅLIG sak. Är det inte med alla dieter att bränna ditt fett ?? Om de kommer att klaga på det här, kommer de att klaga på någon diet som får dig att bränna fett. Att bränna fett är en NORMAL kroppsaktivitet som din kropp är utformad för. Att bränna fett är inte farligt. Och om du är överviktig är det mycket bättre än alternativet - att inte bränna fett eller lägga till nytt fett!
Ketoner och ketosinfo

Antiproteinfolket påstår att högt protein måste motsvara höga transfettsyror och klumpa de två sakerna tillsammans. Men som de flesta friska ätare vet är de två inte nödvändigtvis besläktade! Du kan ha protein i din diet från lax och tonfisk, som har otroligt friska fiskoljor. Om du undviker alla proteiner kan du lätt sakna kritiska näringsämnen.
Info om fisk och hälsosam olja

På samma sätt antar antiprotein-klumpen antagandet att människor som äter protein INTE äter något annat alls. Så de gör uttalanden som "naturligtvis att de nu inte får pytokemikalier." Ingenting är längre från sanningen. En lågkolhydratdietare äter i genomsnitt 5 gånger grönsakerna som en icke-låg carber. De äter också mycket hälsosammare spannmål. Att göra något uttalande baserat på en lågkolber som bara äter protein och ingenting annat är falskt. Alla dieter med låga kolhydrater insisterar tydligt på att människor äter gott om hälsosamma grönsaker.
Hälsosam grönsaksinformation

Anti-protein människor hävdar att alla viktminskningar är vattenvikten. Det här svaret har två delar. Först börjar varje diet - oavsett vilken typ det är - med en viss viktminskning i vattnet. Så att utesluta en proteinrik diet med detta klagomål är alltför kritiskt. För det andra berättar Atkins diet uttryckligen sina anhängare att dricka minst 8 glas vatten om dagen. De pressar dig att dricka så mycket vatten du kan. Så jämfört med alla andra dieter är Atkins / low carb-dieter den bästa av rasen i detta avseende.
Dricka 8 glas vatten om dagen

Anti-protein människor säger protein skapar ammoniak i kroppen. Tja ja, kroppen skapar alla slags ämnen som är extra / oönskade och utsöndrar dem sedan :) Om vi ​​skulle skära ut livsmedel som skapade oönskade ämnen skulle vi inte äta eller dricka något. Poängen är att kroppen metaboliserar aminosyror (proteinkomponenten) och gör kväve. Om levern inte fungerar bra, samlar den i stället för att förvandlas till urea.
Proteinöverförbrukning och ammoniak

Slutligen säger antiprotein människor att genom att äta protein, du missar kolhydrater. Egentligen, när din kropp smälter protein, förvandlar den 58% av det till kolhydrater. Så du får kolhydrater FRÅN ditt protein, det är en normal del av kroppens ämnesomsättning. Men naturligtvis säger ingen diet att äta ENDAST protein! Poängen är att äta fisk, kyckling etc. tillsammans med sallader, grönsaker och andra menyalternativ.

Kom ihåg att din kropp inte kan "lagra" protein. Du måste sätta in protein dagligen för att hålla dina normala kroppsprocesser igång. Människor har ätit 600 g / dag eller mer och bearbetat allt bra. Så det kommer verkligen till om du har en normal lever och äter en normal mängd protein.

Låg kolhydrat är inte en modefluga eller en snabb fix. Det är ett livsstil som involverar grönsaker, träning, mycket vatten, att undvika skräpmat och socker, och ja, protein. Människor utvecklades för att äta protein under tusentals år och, när de äts ordentligt, är det en kritiskt viktig del av vår näring.


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: Dr Mikael avslöjar den enda dieten som funkar - Nyhetsmorgon (TV4) (Maj 2024).