Klimatförändringar påverkar Assam Tea

• April 29, 2024

Klimatförändringar påverkar Assam Tea

På senare tid har forskare och teplantägare märkt subtila men mätbara minskningar i deras produktion av Assam-te. Det verkar som om vår värld och dess miljö för närvarande påverkar te som odlas i regionen Assam.

De globala fakta som samlas in visar att här i Assam-regionen har de stigande temperaturerna och de oförutsägbara vädermönstren lagt mycket press på Assam-teodlarna. Detta kommer då att resultera i en enorm inverkan på hela tebranschen.

Assam-te är ett svart te från endast Assam-regionen i Indien. Den odlas på eller nära havsnivån. Assam anses fortfarande vara världens största te-region. Assam under monsonsäsongen har en hög nederbörd på cirka 10-12 tum per dag! Strax därefter skjuter temperaturen upp till 103 grader (f) och fuktigheten är outhärdlig! Men detta är fantastiskt och de bästa förutsättningarna för att odla och skörda te.

För närvarande undersöker forskare, liksom Tocklai Tea Research Center, och Tea Board of India också deras alternativ. De vill börja hjälpa och hjälpa till att vända effekterna av väder och miljöförändringar.
Vissa saker som finns på forskarnas dagordning tar antalet som visar nedgång och gör forskning om odling, skörd och till och med gödselmedel som appliceras på teplanterna. Många har kommit med extraordinära idéer för att hjälpa till att utveckla nedgången. Forskare har studerat metoder inklusive bevattning och till och med kloning av särskilda teplanter. Vid denna tidpunkt har forskare också märkt att smaken och smaken har förändrats något. Forskarna försöker till och med uppföda hybridväxter som kommer att vara väsentligt mer torktoleranta.

En idé för tiderna är tillvägagångssättet för biologisk mångfald och bevarande och till och med skapandet av ”teskogar” som skulle ge täckplanter för tak och det minskar också erosionen i jorden.

Men medan Indiens tebord fortfarande fortsätter att uppmuntra nya teplantager och nya teträdgårdar betraktas det fortfarande som en "hot spot". Förlusten av mark från erosion, människans påverkan, gödsling och till och med skadedjursbekämpning är bara några av de viktigaste förnärmningarna. Forskare uppmuntrar styrelsen att föra Assam-plantager ”tillbaka till” sitt ursprungliga tillstånd. Ännu andra känner att Assam-teplanten kommer att anpassas över tid.

Oavsett om teplantorna blir motståndskraftiga eller inte fortsätter de flesta teodlare att söka livskraftiga och miljömässiga och kostnadseffektiva idéer.

Den salta smaken av Assam är fortfarande ett mycket eftertraktat te, länder som Iran, Ghana och Sri Lanka kommer långsamt in på marknaden för Assam / svart te och gör en liten skillnad i vinstområdet.

Men till idag fortsätter Assam att tillhandahålla och exportera ungefär en tredjedel av hela världens svarta Assam-te.