Korvbröd korv fyllning recept

Korvbröd korv fyllning

Gör majsbrödet till det här receptet en dag eller två i förväg. Använd en blandning eller prova detta recept för majsbröd.

• 1 pund färsk korv
• 1/4 pund (1/2 kopp) smör
• 1 kopp hackad lök
• 1/2 kopp hackad selleri
• 1/2 kopp röd eller grön paprika
• 5 koppar torra brödbitar
• 5 koppar sönderfallna majsbröd
• 1/4 tsk. peppar
• 1 tsk. fjäderfä kryddning - som Bell's® krydda
• 1/2 kopp mjölk
• 1 burk grädde med kycklingsoppa

Förberedelse -
Om korven är i länkar, ta bort höljet. Brun det lösa korvköttet i en stor stekpanna. Tappa av, ta bort kött från stekpannan och lägg köttet åt sidan. Smält smöret i stekpannan. Tillsätt löken, selleri och paprika och koka tills de knappt är mjuka. avsätta. Kombinera majsbrödet och smaksättningen i en stor skål. Rör i mjölken och kycklingbuljongen. Tillsätt lök / selleri blandningen och korven och blanda väl.

Att baka fyllningen i kalkon -
Sked blandningen löst i kalkonkaviteterna. Grädda vid 325º med hjälp av kalkonstidsplanen som riktlinje och använd sedan en exakt kötttermometer för att kontrollera det inre lårets temperatur. Det bör vara 180º. Sätt sedan in termometern i mitten av stoppningen. Temperaturen bör vara 165º.

Att baka fyllningen separat-
Placera fyllningsblandningen i en smört gryta. Täck och baka på 325 ° i cirka 35 minuter.