Lite & krämig chokladostkaka

skorpa -

  • 3/4 kopp Graham cracker smulor
  • 1/4 kopp socker
  • non-stick kokspray (som Pam®)

    Förberedelse -
    Spraya botten av en 9 "springformig stekpanna med non-stick kokspray. Blanda graham cracker smulor och socker tillsammans. Sprid blandningen jämnt på botten av den beredda pannan.

    fyllning -

  • 3 pk. (8 oz. Vardera) låg fetthalt gräddeost, mjukad
  • 1/3 kopp osötat kakaopulver
  • 3 T. mjöl
  • 1 burk (14 oz.) Sötad kondenserad skummjölk (t.ex. Eagle Brand® lite)
  • 3 äggviter
  • 1 hel ägg
  • 1-1 / 2 tsk. vanilj
  • 1/4 kopp halvsöta chokladchips, smält

    Förberedelse -
    I den stora skålen, slå gräddost till lätt och fluffig. Tillsätt kakao och mjöl och slå igen. Tillsätt sötad kondenserad mjölk, äggvita, ägg och vanilj. Pisk tills alla ingredienser är väl blandade. Rör in chokladchips. Häll blandningen i pannan över graham cracker-skorpan. Grädda i en förvärmd ugn vid 300 ° i 45 till 50 minuter eller tills mitten är inställd. Placera på trådhylla. Lossa ostkakan från kanten av pannan. Avkyl helt innan du tar bort sidorna på pannan, kyl sedan ostkakan i flera timmar innan servering.

  • Cuisinart 9-in. Nonstick Chef's Classic Nonstick Springform PanCuisinart 9-in. Nonstick Chef's Classic Nonstick Springform Pan
    Från Cuisinarts Chef's Classic nonstick-linje är denna fjäderformspanna konstruerad av tungmetalliserat stål för att ge jämn värmefördelning och jämna bakningsresultat. Den nonstick inre och yttre säkerställer en lätt frisättning och rengöring av mat, och extra tjocka valsade kanter förhindrar varv.

    Video Instruktioner: LITE - Multiple (Full Album 2019) (Maj 2024).