Spenat svamp wrap recept

• Maj 18, 2024

Spenat är oerhört friskt och också ganska lätt att odla i din trädgård. Här är ett läckert recept med spenatomslag som är fullt av näringsämnen!

Ingredienser -
10 spenatblad
1 8oz kan svampar
1/2 kopp majs
1/4 kopp konserverade tomatbitar
streck salt
streck peppar
2 lågkolhydratfolie
1/4 kopp strimlad ost

Rippa upp spenatbladen och lägg dem i en skål. Blanda in svampen, majs, tomatbitar. Strö i salt och peppar. Lägg nu ut wrap. Rita en imaginär linje mitt i mitten nedåt. Sked din blandning nedåt. Börja rulla från slutet närmast linjen, stick i de två ändarna när du rullar så att du hamnar med en burritoform. Strö osten på toppen.

Mikrovågsugn i 4 minuter på 50%. Jag äter mitt varmt med gräddfil, men du kan också skära in höljet i hälften och äta båda halvorna som "fickor" när det svalnar lite.

OBS - majs är söt, ja. Om du är på induktion kan du komma förbi majs och ersätta broccoli istället.

Portioner: 2
Kolhydrater per portion: 9g


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: Spätzle med lax och spenat - Köket (Maj 2024).