Gå till college i Bangalore, Indien
Nära Champakaträdet till vänster om Rheniusgatan ligger den enorma Richmond Town Park. När som helst på dagen går folk och tränar för att hålla sig i form. Incongruous sevärdheter av kvinnor i sarees med stora spårskor, puffa bort, armar akimbo, gå med sina sarees flyger runt dem. Män också, med massiva stansar, tar lugna promenader runt i parken, i hopp om att skaka av fettet. Folk verkar vara medvetna om att de behöver träna och hålla sig i form.

Som små flickor togs min syster och jag till promenader till parken av en baby ayah. Hon var gammal och pratade en pigdin engelska som fick oss båda krampade av skratt för det mesta. Vi var grymma och tyckte att hennes sätt att tala lustigt. Var och då kom hon på jobbet med en enorm svamp som var insvept i en tidning och hon gav den till kocken att tvätta och laga mat för oss. Jag rörde aldrig på det eftersom jag tänkte på paddaprodukter och gift. Det var förmodligen fötter till knappsvamparna som odlas och säljs till oss idag och mina föräldrar sa att de smakade som kyckling.

Vid templet som ligger vid korsningen av vägarna svänger vi höger till en underlig klingande O'Shaughnessy Road. Företaget har mördat namnet på vägskyltarna, som gör det för komisk läsning när vi går förbi. En gammal och rostig postlåda med vaktpost, som tyst tittar på generationer av skolbarn som kommer in och ut ur Baldwin Girl's School bakgrind. Jag undrar om det används eller till och med rensas av postman. Botten på postlådan är kraftigt rostad och ser ut som om den kan velta när som helst och sedan gå förlorad i tidens marsch. Förmodligen såldes för att tjäna lite pengar till skrothandlaren, medan postlådans era bleknar i glömska.

Att gå vidare mot college, en plötslig blixt av blått fångar ögat. En mest fantastiskt koboltblå blomma kikar spännande ut ur beröringsavstånd och växer på en ranka. Det är en vild blomma som växer i ett område avslutat med taggtråd där den elektriska anslutningen för en uppsättning av lägenheter är innesluten. När vi undersöker blommornas namn lär vi oss att den kallas Butterfly Pea och den har traditionella medicinska egenskaper.

Jag skulle vilja skriva en berättelse för den hindu, så Steve och min son försöker flera gånger att pressa fingrarna genom nätverket och linsen för att få några bilder. Detta måste ha skrämt invånarna eftersom det på några dagar av våra ansträngningar att försöka få bilderna hela platsen städades upp från dess växter. Den blå ärten blev också tyvärr slits.

Detta är den värsta sträckan till högskolan där det inte finns trottoar och man går bokstavligen på vägen förbi tävlingsfordon och bussar. På denna sträcka förlänger vi våra steg för att komma in på universitetsområdet så snabbt som möjligt.







Video Instruktioner: How India Cooks 90,000 Meals in Three Hours!! India's MEGA KITCHEN!!! (Maj 2024).