Zucchini Pie Recept

• April 27, 2024

Okej, det här receptet skär hörn med ingredienser, men det är perfekt för en snabb köttfri måltid.

Ibland måste du förbereda välsmakande maträtt och du har inte riktigt tid att dra ut 50 ingredienser, rulla ut skorpor eller planera en stor måltid. Det här receptet är perfekt för snabba middagar, potatis, och när det paras med en sallad gör det en komplett måltid. Det är tillräckligt gott för att locka ätare som inte är vegetabiliska.

Zucchini Pie Recept

Ingredienser

• 3 medelstora zucchini, tärnad
• 1 lök, hackad
• 4 ägg, slagen
• 1 kopp bakmix (som Bisquick)
• 1/2 kopp + 1 ton olivolja
• 1/4 kopp parmesanost, riven
• 1/4 kopp mozzarellaost, riven
• 1 tsk marjoram (1/3 tsk torkad marjoram)
• 1 tsk basilika (1/3 tsk torkad basilika)
• svartpeppar, nymalet

Vägbeskrivning

1. Värm 1 ton olivolja på medelhög värme i en stekpanna.
2. Kok löken tills den bara blir guld.
3. I en skål kombinerar zucchini, lök, ägg, bakmix, olivolja, ost, marjoram, basilika och peppar.
4. Täck en 10 x 6 "panna eller en 12" pajpanna med olja.
5. Sprid zucchiniblandningen i ugnsformen.
6. Grädda vid 350F i 30 minuter, eller tills de är lättbruna.

Bella italiensk mat rekommenderar

Nordic Ware Quiche Tart Pan
Detta är en robust panna med en avtagbar botten. Detta gör att du kan presentera din zucchini paj och andra torta, med de räfflade sidorna för alla att beundra. Tillverkad av aluminiumiserat stål för rost- och varpmotstånd, det är en robust panna med lång livslängd.

Video Instruktioner: Zucchini Pie: Kolokythopita (April 2024).