2010 Craft Brewers Conference Kända namn och ansikten

• Maj 20, 2024

Brewers Association (BA) låter som den mest passionerade rösten för hantverkare i USA - definierar hantverkbryggare som små, oberoende och traditionella. BA har vuxit från ödmjuk början till en rik och bördig organisation och skapat en fast grund till stöd för ett bryggande samhälle som på en gång nästan träffade Grim Reaper. På grund av outtröttlig passion presenterar Brewers Association en skattkista av evenemang för både bryggerier och ölentusiaster: Craft Brewers Conference, BrewExpo America, World Beer Cup, Savor: An American Craft Beer & Food Experience och Great American Beer Festival .

BA-landskapet inkluderar American Homebrewers Association och craftbeer.com och publicerar The New Brewer, Zymurgy, American Craft Beer Guides, The Brewers Association Guide to start Your Own Brewery, The Draft Quality Manual, The Brewers 'Resource Directory and Beer Style Riktlinjer. Som aktivt stöd från amerikanska hantverkare har Brewers Association gått in i världen för regeringsfrågor, byggt förståelse för den komplexa, kreativa världen för hantverkbryggning och skapat starka relationer som lovar att genomföra gynnsamma lagstiftningsåtgärder för bryggare över hela landet.

På Craft Brewers Conference 2010 och BrewExpo America i Chicago, Illinois, hade ölproffs möjlighet att delta i seminarier och paneldiskussioner om mer än 50 ämnen av intresse under det fyra dagars evenemanget. Nätverksnivån var hög när de malade omkring, utforskade ny utrustning och ingredienser, skaffade råd från mer erfarna mentorer och utvärderade avkastningen på nya produkter och tjänster.

2010-evenemanget inkluderade World Beer Cup-tävlingen, vilket gjorde landskapet ännu mer överflödigt med internationella ansikten. Nedanför finns ett galleri med några av de berömda ölbranschansikten som prickade bryggerhavet.

Horst Dornbusch och Elva Ellen Kowald
Horst Dornbusch och Elva Ellen Kowald från Cerevisia Communications nöjer sig med det efterlängtade Keynote-talet av kongressmedlemmarna DeFazio och Neal.

Hans-Peter Drexler och Sylvia Kopp
Brewmaster Hans-Peter Drexler från Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH, välkänd kollaboratör (med Garrett Oliver) från Schneider-Brooklyner Hopfen Weisse pratar med journalisten Sylvia Kopp i Tyskland

Phil Farrell och hans ursprungliga kyckling
Phil Farrell, Grand Master Homebrewer i Atlanta, Georgia serverar en uppfriskande Rock Bottom Beer till den ursprungliga, öl-poserande kycklingen, nu bronsad för oändligt bevarande.

Steve Hamburg och Monica Mandrutiu
Steve Hamburg, ölkonsult och styrelseledamot i Chicago Beer Society, delar ölgästfrihet med öldomaren Monica Mandrutiu från Rumänien Ursus Breweries.

Lisa Woolsey-Jones, Marty Jones och Sean Wilson
Musikern och journalisten Marty Jones slappnar av med sin fru och bästa vän, Lisa Woolsey-Jones och Sean Wilson från Fullsteam Brewery i Durham, North Carolina.

Sylvia Kopp och Dr. Wolfgang Stempfl
Öljournalist Sylvia Kopp pratar öl med Dr. Wolfgand Stempfl Management-rektor och Genussakademie Chemistry, Sensory Analysis-fakulteten vid Doemans e.V, Tyskland

Lucky Monk Crew med Sue på Field Museum
Besättningen på The Lucky Monk Burger, Pizza & Beer Co i South Barrington, Illinois betyder allvarliga affärer i skuggan av Sue, hittills den största Tyrannosaurus Rex.

Megan Parisi, Julian Herrington och Beer Fox Carolyn Smagalski
Megan Parisi från Cambridge Brewing i Cambridge, Massachusetts skrattar med Julian Herrington, före detta 15-årig Brewmaster på Shepherd Neame, Englands äldsta bryggfirma, och nuvarande Brewmaster vid Meantime Brewing i London och Beer Fox Journalist och författare Carolyn Smagalski i Philadelphia, Pennsylvania

Carolyn Smagalski, Charles Finkel, Shuna Mitchell och Roseanne Finkel
Beer Fox Carolyn Smagalski träffar Charles och Roseanne Finkel (i rött) från Pike Brewing, Seattle, Washington och Shuna Mitchell, illustratör och reseskribent i Storbritannien och förespråkare för Suntory.

Beer Fox Carolyn Smagalski, kongressledamot Richard Neal (D-MA) och Jim Koch
Öljournalist och författare Carolyn Smagalski pratar med kongressledamoten Richard Neal och Jim Koch, grundare av Boston Beer Company i Boston, Massachusetts, USA vid Craft Brewers-konferensens öppningsession i Sheraton Ballroom, Chicago, Illinois, USA.

Alex Amarotico med stående stenbryggeriknoppar
Alex Amarotico från Standing Stone Brewery of Ashland, Oregon på Craft Brewers Conference Öppningsceremonier för Craft Brewers Conference med sitt team.

Vinnie och Natalie Cirluzo
Vinnie och Natalie Cirluzo från Russian River Brewing Company i Santa Rosa, Kalifornien på Craft Brewers Conference 2010 i Chicago, Illinois, USA

Otmar Weingarten, Norbert Schmidl, Conrad Seidl, Ramier Schramm och Stefan Stang (framför)
Otmar Weingarten, verkställande direktör för Association of German Hop Growers, delar sin bayerska gästfrihet med Norbert Schmidl från bier.pur, Ingolstadt, Tyskland; Conrad Seidl ölförfattare från Wien, Österrike; Ramier Schramm från Heineken, Schweiz; och Stefan Stang från Private Brauereien Bayern e.V och grundare av European Beer Star International Breweries Competition.

Steve Wilson och Garrett Oliver
Steve Wilson från Kanada pausar med Garrett Oliver, Brewmaster vid Brooklyn Brewery, Brooklyn, New York och författare till The Brewmaster's Table.

Se efter mer Kända namn och ansikten från Craft Brewers Conference 2010.

Skål!

Video Instruktioner: 4 larger-than-life lessons from soap operas | Kate Adams (Maj 2024).