4 viktiga steg för att bygga ditt företag

• Maj 4, 2024

När det gäller att sälja dina mat och tjänster finns ingen bättre för jobbet än dig. Du har en växande mängd kunskap inom ditt område och det är ditt jobb att föra samman allt i ett erbjudande för att få mer affärer. Här är de fyra stegen du behöver för att lyckas.

Upptäckt
Lyssna
Tolka / Föreslå
Följ / Direct

UPPTÄCKT
I din upptäcktsprocess kommer du i princip att komma till hjärtat av dina kunders behov. Det handlar om att ställa rätt frågor för att få rätt svar, lära dig dina kunder och skörda grundmaterial som är nödvändiga för att skapa det bästa informerade professionella förhållandet du kan erbjuda. Ställ så många frågor som behövs för att få kristallklart var de kommer ifrån, vart de vill åka och hur du ska få dem dit. Utan att gå igenom denna process är du helt förlorad när det gäller att få en förståelse för vem din klient är och hur du kan växa din relation med dem.

Håll detta i åtanke när du går igenom din upptäcktsprocess. Du vill svara på dessa frågor själv:

Vem är den här klienten?
Vad vill dom?
Vad behöver de?
Hur kan jag få dem både som vill och behöver?
Hur kan jag lägga till mest värde och göra mig själv nödvändig?

Svara på de viktigaste frågorna och du bör ha en klient för livet.

LYSSNA
Det viktigaste du någonsin skulle kunna börja med att öka ditt företag är LYSSNAtill din klient och potentiella kunder. I din upptäcktsprocess kan du lära dig om deras gillar / ogillar, organiska aversioner [allergier] och alla resonemang som ligger bakom dem. Det här är all värdefull information som, om den tas till hjärtat, kan bevara och få ditt företag att blomstra. Se till att du inte bara lyssnar efter vad de säger, utan ännu viktigare ... vad de inte gör. Du kanske kan plocka upp det i deras böjning, kroppsspråk, slutsatser, etc., så håll dig uppmärksam och missa inte något. Du kanske också vill integrera tapning på sessionen och granska den för att se till att du har ner allt för referens när det är fallet ett dime senare.

Tolka / SUGGEST
Här kan det bli intressant. Du måste ta all information som du har samlat ihop och översätta / tolka den och svara med dina expertrekommendationer. Du kanske tycker att din klient säger att de älskar smaken av räkor creole, men inte kan tåla utseendet eller tugga räkor. Det låter som en visuell / strukturell utmaning. Vad är översättningen? Vad sägs om en fin räkorbis som ett alternativ. Du ger smaken utan att kreolens utseende eller tugga.

Vad sägs om en klient som älskar saft, men är allergisk mot citroner? Ta reda på om det är hela citronen eller en del av citronen. Jag kände en dam som bara var allergisk mot oljan från citronskal men juicen var helt bra. Innehåller deras allergi något annat eller skulle citrongräs och kalk fungera som en drink? Om de kan ta de två sista utan problem skapar du en citrongräs / limeade och kallar det en dag.

Du har en klient som växte upp på köttbröd. De älskar saker, men deras läkare har begränsat det från sin kost på grund av hälsoproblem. Försök att erbjuda dem köttflingor sammansatta av lax, svamp, tofu eller linser etc. som alternativ.

FOLLOW / DIRECT
När jag växte upp hade jag en allvarlig motvilja mot körsbär. Mina morföräldrar hade ett träd och jag hade ett för många. Naturligtvis kunde jag inte tåla dem; tills min fru kom med. Hon försökte aldrig få mig att äta körsbär, men istället tittade hon på mina vanor, lärde mig gillade, kom med förslag som panorerade och följde min process. Efter allt detta började hon regissera. Mitt förtroende för hennes förmåga att veta vad jag skulle vilja var solid, eftersom hon tappade 1000, så när det kom till henne att föreslå var jag mer än öppen för dem. Jag tänkte att hon var en "mig"Pro vid den tiden och skulle veta vad jag skulle vilja, även om det inte låter som något jag trodde att jag någonsin skulle konsumera. Hon hade mitt öra, precis som du kommer att ha dina klienters öron, om du bygger din trovärdighet genom välinformerade, på målförslag. Ju mer, bättre kvalitet och konsekventa dina rekommendationer, desto mer spel kommer du att få följa / direkt.

Tänk på att du är experten inom ditt område. Chansen är stor att när deras förtroende för dig växer desto mer kommer ditt följa att bli direkt.

Eftersom smaker, texturer, färger, arom och utseende alla spelar avgörande roller för att acceptera eller avvisa mat, för att inte tala om allergener, trossystem, folklore och liknande, måste du få och använda din kunskap om hur man kan övervinna hinder du säkert kommer att möta. Allt är möjligt med början med de fyra områdena du behöver fokusera på:

Upptäckt
Lyssnande
Tolkning / Tyder
Efter / Regi

Som alltid har det varit mitt stora nöje att dela dessa affärsdelar med dig. Tills nästa gång...

Video Instruktioner: Du och ditt företag, del 4 av 5 (Maj 2024).