Cinnamon Baked Apple Mikrovågsrecept

• Maj 14, 2024

Bakade äpplen är ett underbart varmt, komfortmat-sätt att avsluta en måltid. Denna lågsockerversion är läcker och snabb.

Ingredienser:
1 äpple
1 msk Splenda brunt socker
1/2 tsk muskot
1/2 tsk kanel
1/8 tsk kryddnejlika
1 msk smör

Börja med att skala och bära äpplet. Målet är att göra en "kopp" ur äpplet, som det ses på det första fotot. Så här gjorde jag det. Först skalade jag äpplet med en vanlig skalare. Sedan tog jag en skarp avskärningskniv och satte den vertikalt i äpplet, från topp till botten, kort avstånd från var jag tänkte att kärnan skulle vara. Jag grävde inte hela vägen genom äpplets botten - jag satte det bara i det mesta.

Jag drog sedan tillbaka kniven och satte den in igen en kvarts varv runt äpplet. Så om jag satte in den första knivdykningen vid middagstid, gick den nästa in vid 15.00. Sedan nästa klockan 18, och så vidare. När jag gjorde de första vertikala bilderna gick jag in vid 13:00 och 16:00 och så vidare. Målet var att slutligen skapa en ungefär cirkulär form runt kärnan. Jag vill gå nästan hela vägen till botten, men inte rensa bort botten.

När det var gjort vinglade jag kniven runt för att få lite rum mellan kärnan och resten av äpplet. Sedan fastade jag en gaffel in för att bända ut det mesta av kärnan. Lite kvar, och jag grävde ut det med kniven. Det kommer att vara lite längst ner till vänster, och det är OK. Det utgör basen för ditt bakade äpple. Det håller resten tillsammans.

Det gör du, blanda ihop Splenda brunt socker, muskot, kanel och kryddnejlikor. Strö det på och i äpplet. Tillsätt smöret på toppen.

Mikrovågsugn i cirka 3 minuter. Min mikrovågsugn är ganska kraftfull så jag gör 2 1/2 minut - din tid kan variera. Låt den sitta i ungefär en minut så att kryddorna sipprar in i äpplet. Målet är att äpplet ska vara tillräckligt mjukt för att klippa med en gaffel, men fortfarande hålla ihop.

Njut av!

Kolhydraträkningen beror verkligen på vilken storlek äpplet du använder. Spännande, ändrar TYP av äpple knappt kolhydrater. Men storleken är naturligtvis viktig. Ett medelstort äpple är cirka 25 g medan ett stort äpple är 31 g. Så om du är på induktion kanske du vill dela ditt äpple med en vän eller två. Om du går djupare in i en lågkolhydratstil, kan detta göra en idealisk, hälsosam efterrätt.

Mikrovågsugn lågkolhydratrecept Den här kokboken innehåller tips, inköpslistor och läckra recept för att äta på ett mer hälsosamt sätt. Varje recept kräver bara en mikrovågsugn och några minuter av din tid. Invester i en hälsosammare livsstil för dig och din familj! Mikrovågsugn lågkolhydratrecept - detaljerad information

Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker