Mata din hjärna

• Maj 20, 2024

En ny studie publicerad i Journal Neurology kopplar transfetter till hjärnkrympning. Nu vet eller borde de flesta av oss veta att Transfetter orsakar inflammation, härdning i artärerna, minskar hjärtrytmen och utsätter en för hjärt- och kärlsjukdomar, med andra ord hjärtattacker. Tidigare har jag betonat att det att vara hjärtsmart leder till att bevara hjärnfunktionen - de två är kopplade. Det är därför jag alltid har varit ett stort fan av Medelhavsdieten.

Studien betonade också att personer vars dieter är rika på vitamin C, E, B och D, har större hjärnor än personer med dieter som är låg i dessa näringsämnen; detta innebär bättre kognitiv funktion. På något sätt fungerar dessa vitaminer tillsammans som en välprövad orkester, men hittills kan ingen förklara hur och varför dessa vitaminer är så gynnsamma för hjärnan. Att äta Omega 3-fettsyror har dessutom en gynnsam effekt på hjärnans mindre blodkärl vilket förbättrar tänkandet och fleruppgifter.

"Vi vet i Alzheimers sjukdom att total hjärnkrympning påskyndas jämfört med människor i samma ålder och samma kön som inte har Alzheimers sjukdom," sade Dr Gene Bowman, ledande utredare av artikeln från avd. av neurologi vid Oregon Health and Science University i Portland.

Om du inte är säker på var transfetter finns:

• Vet att Trans Trans är flytande olja som stelnar för att ge mat en viss konsistens och förlänga dess hållbarhet.
• Delvis hydrerade oljor - läs ingredienserna
• Visas i bearbetade livsmedel som kakor, potatischips, vissa frysta livsmedel och flagnande bakverk

Och var försiktig med att rusa ut för att köpa vitaminer. Att ta för mycket kan vara giftigt och har visat sig öka risken för för tidig död. Diskutera vitaminer, mineraler och kosttillskott med din läkare som kanske vill att du ska ta ett blodprov för att se om du verkligen är bristfällig.

Samtidigt finns det så lite om Alzheimers som vi kan kontrollera eller verkligen behandla länge. Den bästa vägen är förebyggande eller försening av start när det är möjligt. För detta ändamål måste du äta en balanserad diet med magra proteiner, inklusive fisk som är rik på Omega 3: s som lax, bönor, linser, grönsaker, frukt och komplexa kolhydrater. Människor som äter fisk minst två gånger i veckan sänker risken för Alzheimers enligt matstudier. Håll dig fast vid naturliga ingredienser av hög kvalitet och undvik kemiska tillsatser och konserveringsmedel. Se sedan till att gå upp och flytta. Träna din kropp och du tränar också ditt hjärta och sinne.

---

För mer information om vård, läs min bok, Förändrade vanor: Vårdgivarnas totala träning. Besök Turn On Your Inner Light Radio Show för att lyssna på arkiverade radioprogram med gästexperter

Video Instruktioner: 6 SECRETS OF BEST MAGIC TRICKS TO SHOOT YOUR BRAIN (Maj 2024).