Nya Zeeland South Island Viner
1975 beslutade Montana Winery, beläget i Auckland på Nya Zeelands norra ö, att riskera att plantera ett försök med vinstockar på en tomt som de kallade Brancott Estate på South Island. Konventionell visdom var att Sydön var för kallt för att odla vinifera. Officiell rådgivning var att endast hybrid eller amerikanska vinstockarear kunde framgångsrikt odlas där.

En av de sorter som Montana valde var Sauvignon Blanc. På den tiden var det ganska sällsynt i Nya Zeeland och inte fashionabelt någon annanstans. Några år tidigare hade Robert Mondavi i Kalifornien märkt hans vin Fume Blanc för att undvika att använda sortsnamnet.

Men Sauvignon Blanc visade sig göra ett exceptionellt vin i Marlborough och inom tio år efter sin första årgång vann Montana trofén för bästa Sauvignon Blanc vid International Wine and Spirits Competition i London.

Det fanns inget kommersiellt vin på South Island förrän i mitten av 1970-talet. North Island producerade alla landets krav och det fanns ingen export värd att nämna. Men saker var på väg att förändras dramatiskt.

Hermann och Agnes Seifried hade etablerat South Islands första vingård och vingård planterad med fem olika sorter 1973 vid havet vid Nelson på norra kusten. Långt nere i söder i Otago på samma gång planterade Rolfe Mills 200 hybridviner, sedan två år senare, tillsattes 100 vinifera vinstockar på sin egendom som senare skulle bli berömd som Rippon Vineyards.

Montanas Sauvignon Blanc fick snabbt ett internationellt rykte för sina gnistrande färska krusbärsyror och nya gräsmatta. De kunde inte exportera tillräckligt för att möta efterfrågan och fruktodlingarna i Marlborough omvandlades till växande druvor när fler vingårdar öppnades. Den australiska vingårdsägaren, David Hohnen, öppnade Cloudy Bay-vingården som snart skulle uppnå ikonisk status för sin Sauvignon Blanc.

Exportframgången för Nya Zeelands främsta vita sort öppnade vägen för andra viner. Pinot Noir från centrala Otago-regionen fick kritiskt godkännande. Regionen hade senast hittat berömmelse som platsen för en alltför kortlivad guldrush. Vingårdar etablerade i de snodda torterade sandröda jordar som utgrävdes och skivades från länge övergivna guldgruvor visade sig växa Pinot i världsklass.

Vinområdena på South Island är skyddade från de värsta effekterna av iskalla antarktiska vindar av en snötäckt bergskedja längs västkusten som kallas södra Alperna. Även om det kan vara varmt under sommartid, är nätter svala och frost är vanliga. Detta svala klimat producerar smakfullt strukturerat Pinot, planterat i 85% av Central Otago vingårdar.

Pinot och Sauvignon Blanc är bara början på historien. Jag tror att Pinot Gris kan vara nästa "stora sak", det finns fantastiska Syrah- och Cabernet-Merlot-blandningar och en hel mängd mindre kända sorter blir tillgängliga.

Mina södra öar väljer.

Sauvignon Blanc - Pioneer Block-serien med en enda vingård av Saint Clair Vineyards (Marlborough)
Pinot Noir - Mt Difficulty (Central Otago)

(Obs: Montanas framgång ledde till att de ändrade namn till Brancott Estate för att undvika förvirring med den amerikanska staten)


Vad är ditt favorit Nya Zeelands vin? Berätta på vårt forum.


Peter F May är författare till Marilyn Merlot and the Naked Grape: Odd Wines from Around the World som innehåller mer än 100 vinetiketter och berättelserna bakom dem, och PINOTAGE: Bakom Legends of South Afrikas eget vin som berättar historien bakom Pinotage vin och druva.



Video Instruktioner: Världens Viner – Nya Zeeland (Maj 2024).