Detta är en fantastisk sommarpasta-maträtt! Såsen är enkel och ingen kock, vilket gör en glad kock.
Pasta med brieostrecept
Ingredienser
- 1/2 kopp extra virgin olivolja
- 4 vitlöksklyftor, hackad
- 1 kopp färsk basilika, grovt hackad
- 2 stora tomater, tärnad
- 1/4 kopp slivna mandlar
- 1 kilo brie, med skorpan bort
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar, nymalet
- 1 pund penne pasta
Vägbeskrivning
- Skär brie i små bitar och lägg i en pasta serveringsskål.
- Blanda in alla andra ingredienser utom pasta och mandlar.
- Täck och låt vila i minst 1 timme.
- Koka penne pasta al dente.
- Häll den varma, dränerade pastan över osten och blanda väl.
- Tillsätt mandlarna och blanda igen.
- Servera omedelbart eller vid rumstemperatur.
Detta recept är ett roligt sätt att äta brieost. Det svarar på frågan hur man serverar brie på en sommardag utan att baka det.
Video Instruktioner: 4 Easy, Cheesy Pasta Recipes (Maj 2024).