Enkla Guacamole-recept
Guacamole är en välsmakande dopp gjord av avokado. Du kan använda detta dopp för selleri, broccoli, gurka cirklar, multigrain chips och en mängd andra hälsosamma användningsområden.

Avokadot är den perfekta friska frukten. Den har mycket fiber, praktiskt taget noll kolhydrater och full av kalium och E-vitamin.

2 avokado
1 vitlöksklyftan
1 msk koriander
1 limesaft
salt peppar

Skala och gropa avokadona. Lägg köttet i en skål och mosa tills det är relativt jämnt. Hacka vitlök och blanda den i. Rör i koriander och limesaft. Lägg till krydda efter önskemål. Njut av!

Lime juice är 3 g / oz, så låt oss säga att du får en hel uns ur lime. För de två avokadona är dessa 3,4 g netto kolhydrater vardera. Så ditt totala antal för hela guacamole-partiet är 9,8 g. Det här kan vara mycket om du äter hela guacamole-karet - men i doppform, där du lägger bitar på selleri bitar, är det ganska bra!

Rekommenderas som ett dopp bör vi alla bli kärlek och använda regelbundet!

Om du inte är en fan av avokadot, fortsätt att prova i låga doser - din tunga kommer att lära sig att uppskatta dess smaker :) Det är väl värt att du tränar dig själv att njuta av smaken av hälsosamma livsmedel. Det betyder att när du äter ute har du fler alternativ att välja mellan, och i allmänhet att du kan leva ett mer hälsosamt liv med variation och näring i dina menyval.

För att välja en mogen avokado ska den inte vara stenhård eller svampig - den ska vara fast med en liten giv. Färgen ska vara ljusgrön med kanske några bruna fläckar.

Kolhydrater: .5 g / portion

gSnabba recept med låga kolhydrater

av Lisa Shea
Denna GRATIS e-bok ger 51 sidor med information och recept för att skapa hälsosamma tilltugg och måltider utan matlagning alls.

Fler detaljer ...


lågkolhydratböcker
Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: Guacamole - så enkelt är det att göra sin egen (Maj 2024).