Arnold helvete med dubbelfibrer
Arnold Wheat Wheat Double Fiber Bread ger 6g fiber för varje skiva - det är 12g fiber för en smörgås. Plug 4g protein per skiva, och du klarar dig mycket bra med din näring!

Det här är min pojkväns favoritbröd. Det är en rektangulär form, kanske mer än många andra standardbröd, och det gör mycket bra för konstruktion av robusta smörgåsar. Det totala antalet kolhydrater är 20 g per skiva - dra bort 6g fibern och det ger dig 14 g. Detta är högre än de ungefär 7 g jag har på mina favoritbröd, men återigen är det viktigt att notera hur många gram fiber du får här. Det är ett bra sätt att få fiber i din diet.

Det finns inget kolesterol och 180 mg natrium per skiva, inte stora mängder. För andra näringsämnen finns det bara en spridning av föremål - 6% järn, 6% niacin, 4% tiamin. Det finns bara 1,5 g fett, inget av det är mättat eller transfett.

Min pojkvän gillar den här eftersom den inte är "kornig" som de multigrains jag tycker om är. Det är ganska smidigt och till och med strukturerat. Spännande, till min tunga saknar jag strukturen på flerkornsbrödet. Detta smakar platt och kanske till och med svampigt. Dess tjocklek betyder att jag kan smaka mer av det som inte smaker på brödet och mindre av de läckra färska artiklarna som jag lägger i smörgåsen.

Så det visar slags hur olika människor kan ha olika behov än brödet de äter. Detta är ett bröd han älskar. För honom är det perfekt att fylla på skinka eller kalkon med ost och sallad och pickles och andra föremål. Den är robust och tjock och håller ihop alla saker väl. För mig, om jag äter ett bröd, vill jag uppskatta det brödet som en del av blandningen. Jag vill att den ska ha smak och konsistens och inte överväldiga allt annat.

Så vad är domen här? Visst är Arnold-dubbelfibrerbröd mycket bättre än Wonder-bröd från andra vanliga bröd. Fiber är mycket viktigt i din diet och du bör arbeta för att du får riklig fiber in i dig varje dag. Om detta fungerar för dig, så njut! För mig personligen föredrar jag ett bröd som har mer textur och smak än det här, och jag brukar välja andra alternativ med flera korn.

lågkolhydratböcker
Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker